Hamis marcipánkocka 3.

Name: Hamis marcipánkocka 3.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Háztartási keksz darálva; 30 dkg Porcukor; 20 dkg Margarin; 30 ml Mandulaaroma zöld; 2 dl Tej; 50 dkg Háztartási keksz; 30 dkg Porcukor; 20 dkg Margarin; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 dl Tej; 10 dkg Tortabevonó csoki; 4 ek Napraforgó olaj

12adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A mandulás masszához

50 dkg háztartási keksz (darálva)
30 dkg porcukor
20 dkg margarin
30 ml mandulaaroma (zöld)
2 dl tej

A kakaós masszához

50 dkg háztartási keksz
30 dkg porcukor
20 dkg margarin
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 dl tej

A tetejére

10 dkg tortabevonó (csoki)
4 ek napraforgó olaj

876

Kalória

9.3g

Fehérje

124.3g

Szénhidrát

38.1g

Zsír

5.6g

Víz

666.7mg

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

71.1g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
70% Szénhidrát
21% Zsír

A mandulás masszához

42g háztartási keksz

175 kcal
25g porcukor

97 kcal
17g margarin

120 kcal
3g mandulaaroma

0 kcal
17g tej

9 kcal

A kakaós masszához

42g háztartási keksz

175 kcal
25g porcukor

97 kcal
17g margarin

120 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
17g tej

9 kcal

A tetejére

8g tortabevonó

46 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 876 kcal

5% Fehérje
70% Szénhidrát
21% Zsír

A mandulás masszához

500g háztartási keksz

2095 kcal
300g porcukor

1161 kcal
200g margarin

1434 kcal
30g mandulaaroma

0 kcal
200g tej

112 kcal

A kakaós masszához

500g háztartási keksz

2095 kcal
300g porcukor

1161 kcal
200g margarin

1434 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
200g tej

112 kcal

A tetejére

100g tortabevonó

546 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal

Összesen 10479 kcal

5% Fehérje
70% Szénhidrát
21% Zsír

A mandulás masszához

19.4g háztartási keksz

81 kcal
11.6g porcukor

45 kcal
7.7g margarin

56 kcal
1.2g mandulaaroma

0 kcal
7.7g tej

4 kcal

A kakaós masszához

19.4g háztartási keksz

81 kcal
11.6g porcukor

45 kcal
7.7g margarin

56 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
7.7g tej

4 kcal

A tetejére

3.9g tortabevonó

21 kcal
1.2g napraforgó olaj

11 kcal

Összesen 406 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
70% Szénhidrát
21% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
38.1 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
371.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
46 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
270 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
124.3 g
Cukor
71 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
5.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
273 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
256 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
206 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 876 kcal

5% Fehérje
70% Szénhidrát
21% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
111.4 g

Zsír

Összesen
456.9 g
Telített zsírsav
119 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
181 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
110 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4456.7 g
Cink
3 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
556 mg
Vas
11 mg
Magnézium
258 mg
Foszfor
373 mg
Nátrium
3242 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
1491.4 g
Cukor
853 mg
Élelmi rost
44 mg

Víz

Összesen
67.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3278 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
50 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
382 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
3072 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
2466 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39 micro

Összesen 10479 kcal

5% Fehérje
70% Szénhidrát
21% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
17.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
172.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
22 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
14 mg
Nátrium
126 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
57.8 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
2.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
127 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
119 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
96 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 406 kcal

Elkészítés

A mandulás masszához

Mindkét masszához összegyúrjuk a hozzávalókat.
Kinyújtjuk a kakaós masszát 1-1,5 cm vastagságúra, utána kinyújtjuk a mandulásat is, és egymásra helyezzük.
Gőz fölött felolvasztjuk a csokit az olajjal.
Ha kihűlt a csoki, a mandulás masszára öntjük.
Dermedés után 2x2 cm-es kockákra vágjuk.