r
Nosalty Logó

Hagymás-zöldpaprikás rántotta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Zsanna-manna
Hagymás-zöldpaprikás rántotta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 359 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 719 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 140 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    19.8 g

Zsír

  • Összesen
    27.9 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    393 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    951.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    295 mg
  • Nátrium
    516 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    172.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    168 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    313 mg
  • Retinol - A vitamin:
    160 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    86 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    628 micro
Összesen 359 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    39.6 g

Zsír

  • Összesen
    55.8 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    786 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1903.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    141 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    589 mg
  • Nátrium
    1032 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    344.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    336 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    72 mg
  • D vitamin:
    175 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    115 micro
  • Kolin:
    626 mg
  • Retinol - A vitamin:
    321 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    171 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1257 micro
Összesen 719 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    10.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    154 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    373.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    116 mg
  • Nátrium
    202 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    34 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    246 micro
Összesen 140 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát apróra vágjuk.
  2. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, és rádobjuk a hagymát pirulni.
  3. A paprikát is apróbbra kockázzuk, a hagymához adjuk pirulni.
  4. A serpenyőt lefedjük, és kb. 10 percig pároljuk a zöldségeket.
  5. Közben felkockázzuk a császárszalonnát. Ha megpuhult a hagyma és a paprika, hozzáadjuk a szalonnát is, és együtt pirítjuk, míg át nem sül ez is.
  6. A tojásokat felverjük, sózzuk, borsozzuk, és a zöldséges ragura öntjük.
  7. Jól átforgatva készre sütjük a rántottát.
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 16
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 20
  • Össznézettség: 7454
  • Feltöltés dátuma: 2013. június 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Hagymás-zöldpaprikás rántotta
Zsanna-manna 19 recept

Ez a reggeli garantált, hogy délutánig eltelíti a pocakot, és ráadásul nagyon finom is! Mostanában már nem eszem kenyeret, anélkül is tökéletes. Paradicsommal az igazi.

Hozzászólások (4)

Törölt felhasználó

Kedves rántottás Zsanna! Ez a recept annyira köztudott, és 1000 éves, hogy talán minden f?zni kezd? is kivülr?l tudja. üdv Tibor

Control

Kedves Tibor! Annak idején amikor 7.osztályos koromban egyedül láttam neki palacsintát csinálni szakácskönyvb?l, ezt írták: a tésztát jó s?r? házi tejszín s?r?ség?re készítsük. Na ez kifogott rajtam, mert sosem láttam milyen s?r? a házi tejszín, így elég sok id?be telt, amíg a hígítgatás és s?rítgetés után sikerült olyan tésztát csinálni, amit ki is lehetett rendesen sütni. Én nagyon örültem volna akkor ha lett volna ilyen, mint a nosalty, ahol azokat a dolgokat is leírják, ami majdnem mindenkinek természetes. Ez nagy segítség lesz olyanoknak akik a t?zhely közelében még sosem voltak, mert lesz bátorságuk belevágni a f?zésbe, és kevesebb kudarcra számíthatnak a jó leírások miatt. Szeretettel: Éva

Zsanna-manna

Egyetértek! :)

Zsanna-manna

Kedves fodortibor! Ha ez a recept annyira köztudott és nyilvánvaló lenne, a NoSalty szerkeszt?sége nem találta volna helyénvalónak a megosztását, és gondolom az 1000 év alatt valaki csak vette volna a fáradtságot, hogy feltegye ide. Egyébként köszönöm kedves hozzászólásod: míg e pár mondatot leírtad, inkább készítetted volna el a fentebb említett rántottát. Hidd el a tele pocak hasonló elégedettséget tud nyújtani, mint mások kritizálása és furkálása. Üdv, Zsanna

Törölt felhasználó

A Nosalty szerkeszt?sége egyszer föltette a zsíros kenyeret is néhány órára, mert helyénvalónak találta a megosztását... ...és Tibor (akit persze nem ismerek) a szívemb?l szólt...hiszen értelmetlen föltenni olyan dolgokat, amelyek már fönn vannak, csupán azért, mert az egyik 5 a másik pedig 10 tojásból csinálja, vagy 16,5 dkg vagy 18,25 dkg vajat tesz bele...

Zsanna-manna

Nem értem: ha ti ennyire profi szakácsok vagytok, mit kell itt leragadni az én rántottámnál (ami egyébként nem egy zsíros kenyér kategória)...?!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből

A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön. A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.