Habos citromos álom
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
67g babapiskóta251 kcal
-
142g tejföl281 kcal
-
83g habtejszín243 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
19g porcukor72 kcal
Összesen
852
kcal
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
400g babapiskóta1504 kcal
-
850g tejföl1683 kcal
-
500g habtejszín1460 kcal
-
18g citromhéj8 kcal
-
120g citromlé26 kcal
-
112g porcukor433 kcal
Összesen
5114
kcal
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
20g babapiskóta75 kcal
-
42.5g tejföl84 kcal
-
25g habtejszín73 kcal
-
0.9g citromhéj0 kcal
-
6g citromlé1 kcal
-
5.6g porcukor22 kcal
Összesen
255
kcal
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.7 g
Zsír
-
Összesen 55.2 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 176 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 514.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 206 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 160 mg
-
Nátrium 119 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.9 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 177.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 408 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 400 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 86 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
852
kcal
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64.3 g
Zsír
-
Összesen 331.4 g
-
Telített zsírsav 183 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 85 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 1057 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3086 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 1236 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 130 mg
-
Foszfor 963 mg
-
Nátrium 717 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 485.3 g
-
Cukor 315 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 1064.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2450 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 80 mg
-
D vitamin: 115 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 97 micro
-
Kolin: 255 mg
-
Retinol - A vitamin: 2399 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 515 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
5114
kcal
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 16.6 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 154.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.3 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 122 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 120 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
255
kcal
Hozzávalók
-
850 g tejföl
-
5 dl habtejszín
Elkészítés
- Felverjük a lehűtött habtejszínt.
- Lereszeljük a megmosott citromok héját, illetve kifacsarjuk a levüket.
- A tejfölt összekeverjük a porcukorral, a citromok levével, illetve a lereszelt héjukkal.
- A kapott masszához óvatosan hozzáforgatjuk az előzőleg felvert tejszínünk habját.
- Most következik a rétegzés: a tepsink aljára citromos hab kerül, utána következik a babapiskóta, így haladunk tovább, amíg el nem fogy az alapanyagunk.
- Nagyon fontos, hogy a sütemény aljára, illetve tetejére a citromos hab kerül.
- Amikor elkészültünk, akkor egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük, hogy a babapiskóta jól bepuhuljon a citromos habtól.
- Tepsi mérete: 33*21*6
- Receptkönyvben: 284
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 24
- Össznézettség: 39624
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 25.
Ajánló
Nyáron igazi hűsítő finomság, de az év bármely hónapjában fogyasztható!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egy receptes újságban olvastam ezt a receptet, kisebb módosítással készítettem el. A családnak azóta már többször is csináltam, a másnapot még soha sem érte meg.