Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors majonéz

Gyors majonéz
Gyors majonéz
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (17)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez tényleg egy nagyon gyors módja a majonézkészítésnek, kb. 10 másodperc a hozzávalók előkészítése, és még kb. 10 másodperc a mixelés.


hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hozzávalókat a fenti sorrendben egy magasfalú pohárba (amelybe a botmixer épphogy belefér) tesszük. A botmixert a pohár aljáig lenyomjuk, bekapcsoljuk, és lassan felhúzzuk a felszínre.

  2. Mikor szép krémes a majonéz, megkóstoljuk, ha szükseges sóval, borssal ízesítsük.


  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 51 817
elküldve: 10
receptkönyvben: 367
elkészítve: 22/26
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

majonéz házilag, házi majonéz egyszerűen

Hozzászólások (17)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gitta1976
gitta1976 / gitta1976 Mon, 2017-04-17 10:13

Kipróbálva :) Bár az első kört elsóztam, tetszik az egyszerűsége és a kész majonéz állaga, így tökéletesítés után kedvenc receptem lesz :D

anette01
anette01 Sat, 2017-02-11 12:13

Tökéletes recept! Elkészítettem, isteni finom lett! Köszönöm!!!

Levendula5
Levendula5 Sun, 2014-09-14 10:55

Szeretném elkészíteni, de nekem a botmixerhez nincs speciális majonézkészítő fej.
Ennek hiányában ne is próbálkozzak? üdv.: Levendula5

glaser
Glaser / glaser Sun, 2014-09-14 11:10

Kedves Levendula5! Nem kell ide semmi speciális fej, csak az egyszerű fej, amivel pürésítsz. Üdv: Mária

kisznyi
kisznyi Sat, 2014-05-10 12:40

Ez a recept egyszerű és nagyszerű! Köszi a feltöltést! :)

arayaneya
arayaneya Thu, 2014-04-10 22:24

Nagyon köszönöm, isteni lett (bár én mogyoróolajjal készítettem). :) Ráadásul pont belefér a mini befőttesüvegbe! :)

polip25
polip25 / polip25 Sun, 2013-07-21 18:52

Szia :)
Nagyon köszönöm a receptet,mert tényleg szuper :)
Fantasztikus házi majonéz pillanatok alatt!

borkabakter
borkabakter Tue, 2012-10-23 17:10

Cukorral pluszban ízesítem én is legközelebb. Most tettünk bele 1 tk citromlevet is. Szóval finom és zseniális, de mi megszoktuk a régi Univer majonéz ízét. :D:D:D Annyira köszönöm, hogy most már nem kell boltit venni, és nem kell tartani az összeugrástól.

evuci23
evuci23 Sat, 2012-09-08 16:24

Ugye a hozzávalóknak hidegnek kell lenniük?Mert párszor kipróbáltam ,elsőre sikerült,de utána többet nem.Nem tudom mit ronthattam el....

borkabakter
borkabakter Tue, 2012-10-23 17:10

Mivel keverted a hozzávalókat? Mi majonézkészítő botmixer-feltéttel, ami pont erre van kitalálva. Igaz, mi is most csináltuk először... De lesz még tesztelve, mert nagyon finom! :)

Norbi06
Norbi06 / Norbi06 Sat, 2012-06-30 14:18

Fantasztikus ötlet ez a botmixeres! Tényleg pikk-pakk kész van!
én még mustárt teszek bele konzervatív módon

Tamasne Csokor
Ibi / Tamasne Csokor Sun, 2012-01-01 02:12

Kiprobalom a majonezt.Epp kedvet kaptam kis kaszinotojas kesziteshez:)

Valaki ugy kesziti,hogy csak a sargajabol, es tesz bele olajat,mustart,citrom levet,sot,1-2 csipet porcukrot.

260
tojás 1 db
napraforgó olaj 110 ml
citromlé 1 teáskanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint