Gyömbéres orgonalekvár
Minden évben újabb és újabb ehető növényekkel, virágokkal és gyümölcsökkel kísérletezem elég nagy sikerrel. Idén készült fenyő-bodza-orgona szirup, valamint első gyömbéres orgonalekvárom hatalmas sikerrel. Ezen kívül a csalánfőzelék, a papsaláta és a komlóleves is az étlapon volt. Most egy jól sikerült orgonavirág receptet osztok meg. A fő alapanyag az utcában, kertben is megterem. Az alma hozzá szintén nem nagy költség, és mivel a gyömbér az én konyhámban tartóssága, üdesége miatt, na meg persze a pici adagokban levő hatékonysága miatt is megtalálható. Adott volt ezt így összekeverve a nagy banyaüstbe egy igazán remek lekvárt varázsolni. Az orgona ideje már lejárt, de jövőre már új recepttel gazdagodtatok.:) Első próbám volt és nagyon hamar elfogyott.:)
