r
Nosalty Logó
muffin meggyes muffin

Feketeerdő muffin Ágnes konyhájából

Becsei Ágnes
Feketeerdő muffin Ágnes konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

466
Kalória
8.9g
Fehérje
63.5g
Szénhidrát
21.1g
Zsír
79.4g
Víz
72g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
26.5g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 466 kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 2793 kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 255 kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    21.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    850.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    213 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    357 mg
  • Nátrium
    205 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    63.5 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    79.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    219 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    185 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    399 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    124 micro
Összesen 466 kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    53.6 g

Zsír

  • Összesen
    126.7 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    432 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5102.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    127 mg
  • Kálcium
    1280 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    295 mg
  • Foszfor
    2144 mg
  • Nátrium
    1233 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    381.3 g
  • Cukor
    159 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

Víz

  • Összesen
    476.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1312 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    104 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    145 micro
  • Kolin:
    378 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1113 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    2392 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    741 micro
Összesen 2793 kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    466.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    196 mg
  • Nátrium
    113 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    34.9 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    43.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    120 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    102 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    219 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 255 kcal

Elkészítés

  1. A tojást a cukorral jó habosra keverjük, ez elektromos habverővel maximális fokozaton 2-3 perc. Először a puha (olvasztott is lehet) margarint, majd a tejszínt adjuk hozzá.
  2. A lisztet a sütőporral, a kakaóporral és a csokoládéreszelékkel összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk.
  3. A meggyet a tésztába keverjük.
  4. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit muffin papírral kibéleljük, és a tésztát belekanalazzuk.
  5. Előmelegített sütőben közepes lánggal (180 fokon, légkeveréses sütőben 165 fokon) 18-20 percig sütjük.
  6. A formában hagyjuk kihűlni 10 percig, majd tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

A Rama "Sütik könnyedén" című füzetéből van ez a recept.

Hasonló receptek

Összes meggyes muffin
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept