Fahéjas diós kifli (Hókifli 2.)
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 38% Zsír
A kiflihez
-
28g finomliszt102 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
10g dió65 kcal
-
7g cukor27 kcal
-
0g fahéj0 kcal
A szóráshoz
Összesen
381
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 38% Zsír
A kiflihez
-
280g finomliszt1019 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
100g dió654 kcal
-
70g cukor271 kcal
-
0g fahéj0 kcal
A szóráshoz
Összesen
3814
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 27 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 116.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 1 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.9 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 7.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 205 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 192 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 154 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
381
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.6 g
Zsír
-
Összesen 269.7 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 106 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 109 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1169 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 100 mg
-
Kálcium 148 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 227 mg
-
Foszfor 661 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 319.1 g
-
Cukor 93 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 78.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2049 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 236 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 173 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 1920 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1537 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
3814
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 37.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 162.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 2 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.3 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 10.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 285 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 267 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 213 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
531
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A kiflihez
- A lisztet, vajat, diót, cukrot és a fahéjat munkalapon összegyúrjuk.
- A tésztából kb. 3 cm átmérőjű rudat sodrunk, ebből, ½ cm vastag szeletkéket vágunk.
- Minden darabkát a tenyerünk között kissé megsodrunk, majd kiflibe hajlítunk.
- A kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
- 170 fokra előmelegített sütőben, 15-20 percig sütjük.
- A szóráshoz a porcukrot összevegyítjük a fahéjjal. A még meleg kifliket megszórjuk a fahéjas porcukorral.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 40 alkalommal
- Receptkönyvben: 783
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 121149
- Feltöltés dátuma: 2009. december 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Finom, omlós sütemény. Ebből az adagból kb. 75 kifli lesz.