Extra csokis és fehér csokis cookie

Name: Extra csokis és fehér csokis cookie
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: amerikai
Ingredients: kristály 20 dkg Cukor; 25 dkg Margarin; 2 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 35 dkg Finomliszt; 30 dkg Tejcsokoládé apróra törve/vágva; kristály 20 dkg Cukor; 25 dkg Margarin; 2 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 40 dkg Finomliszt; 20 dkg Fehér csokoládé apróra törve/vágva

Az ördög szakácsnője

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Extra csokishoz

20 dkg cukor
25 dkg margarin
2 db tojás
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
35 dkg finomliszt
30 dkg tejcsokoládé (apróra törve/vágva)

Fehér csokishoz

20 dkg cukor
25 dkg margarin
2 db tojás
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
40 dkg finomliszt
20 dkg fehér csokoládé (apróra törve/vágva)

1365

Kalória

17.2g

Fehérje

162.4g

Szénhidrát

72.8g

Zsír

40.9g

Víz

103.9g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

86.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

Extra csokishoz

25g cukor

97 kcal
31g margarin

224 kcal
14g tojás

17 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
44g finomliszt

159 kcal
38g tejcsokoládé

201 kcal

Fehér csokishoz

25g cukor

97 kcal
31g margarin

224 kcal
14g tojás

17 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
50g finomliszt

182 kcal
25g fehér csokoládé

135 kcal

Összesen 1365 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

Extra csokishoz

200g cukor

774 kcal
250g margarin

1793 kcal
110g tojás

138 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
300g tejcsokoládé

1605 kcal

Fehér csokishoz

200g cukor

774 kcal
250g margarin

1793 kcal
110g tojás

138 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
200g fehér csokoládé

1078 kcal

Összesen 10913 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

Extra csokishoz

8.3g cukor

32 kcal
10.4g margarin

74 kcal
4.6g tojás

6 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
14.5g finomliszt

53 kcal
12.4g tejcsokoládé

66 kcal

Fehér csokishoz

8.3g cukor

32 kcal
10.4g margarin

74 kcal
4.6g tojás

6 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
16.6g finomliszt

60 kcal
8.3g fehér csokoládé

45 kcal

Összesen 452 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
17.2 g

Zsír

Összesen
72.8 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
104 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1371.9 g
Cink
2 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
372 mg
Vas
3 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
572 mg
Nátrium
327 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
162.4 g
Cukor
87 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
40.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
575 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
63 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
113 mg
Retinol - A vitamin:
543 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
381 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
141 micro

Összesen 1365 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
137.3 g

Zsír

Összesen
582.5 g
Telített zsírsav
178 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
242 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
134 g
Koleszterin
831 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10975.4 g
Cink
16 mg
Szelén
339 mg
Kálcium
2972 mg
Vas
23 mg
Magnézium
426 mg
Foszfor
4575 mg
Nátrium
2615 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
1299.6 g
Cukor
694 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
327.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4600 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
51 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
503 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
341 micro
Kolin:
906 mg
Retinol - A vitamin:
4345 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3050 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1127 micro

Összesen 10913 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
24.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
454.7 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
123 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
190 mg
Nátrium
108 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
53.8 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
13.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
191 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
180 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
126 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 452 kcal

Elkészítés

Extra csokishoz

A cukrot és a vaníliacukrot az olvasztott margarinnal, robotgéppel habosra keverjük.
Hozzákeverjük a két egész tojást.
A sütőporos liszttel (a kakaós változatnál a kakaó is most kerül bele) is elkeverjük, majd még beleszórjuk a csokidarabokat is, így is keverünk rajta párat.
Kb. dió nagyságú golyókat hengergetünk belőle, majd sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. Picit lelapítjuk a tetejüket. Tegyük legalább 3-4 cm-re egymástól, mert rendesen meg fognak nőni.
Forróra előmelegített sütőben 10 percig sütjük 180°C-on.
10 perc után kivesszük, és rácsra tesszük hűlni - így nem "izzadnak" meg.
Ne ijedjünk meg, ha lágy. Amint kihűl, megfelelően megkeményedik. (Ha tovább sütjük, betonkemény lesz!)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Már régen ki akartam próbálni a klasszikus amerikai cookie-t, amit minden filmben gyártanak a kertvárosi anyukák a sütivásárokra. Addig kutattam a neten, amíg találtam egy jónak tűnő receptet, de még ezt is átalakítottam egy kicsit. Nagy sikert aratott! Ezenkívül praktikus, jól zárható dobozban akár egy hétig is eláll - már ha jut rá ideje. Nálunk az első pár adag szinte még melegen elfogyott.:)