Erdeigyümölcsös gofri laktóz és glutén nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
115 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
25g laktózmentes tej15 kcal
-
8g vaj60 kcal
-
4g xilit10 kcal
-
1 kcal
-
7 kcal
-
1g juharszirup2 kcal
Összesen
233
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
1376 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
300g laktózmentes tej177 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
50g xilit120 kcal
-
6 kcal
-
200g erdei gyümölcs mix82 kcal
-
10g juharszirup26 kcal
Összesen
2781
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
107 kcal
-
17g tojás21 kcal
-
23.2g laktózmentes tej14 kcal
-
7.7g vaj55 kcal
-
3.9g xilit9 kcal
-
0.9g gluténmentes sütőpor0 kcal
-
15.5g erdei gyümölcs mix6 kcal
-
0.8g juharszirup2 kcal
Összesen
214
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 463.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 236 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 13.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 83 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 82 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
233
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.2 g
Zsír
-
Összesen 109.5 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 935 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5558.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 1026 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 1598 mg
-
Nátrium 2834 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 370 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 167.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 994 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 94 micro
-
Kolin: 588 mg
-
Retinol - A vitamin: 981 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 974 micro
Összesen
2781
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 8.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 430.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 124 mg
-
Nátrium 219 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 13 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
214
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg gluténmentes lisztkeverék
-
4 db tojás
-
3 dl laktózmentes tej
-
1 csomag gluténmentes sütőpor
Elkészítés
- Olvasszuk fel a vajat mikrohullámú sütőben, majd hagyjuk langyosra hűlni. Üssük a tojásokat egy magas falú keverőtálba, adjuk hozzá a tejet, a langyosra hűtött vajat, a cukrot és a csipet sót.
- Majd gépi habverővel verjük fel, szitáljuk hozzá a lisztet a sütőporral, és dolgozzuk csomómentesre a géppel.
- Forrósítsuk fel a gofrisütőt, és egy közepes méretű merőkanállal adagoljuk a tésztát a sütőlapokra. Csukjuk rá a tetejét, és körülbelül 4-5 perc alatt fog szép barnára sülni a gofri. Az én tapasztalatom, hogy érdemes az első perc környékén kinyitni a sütőt, mert keletkezik egy kevés gőz. Jó, ha ez eltávozik, mert ez által lesz majd finom ropogós a gofrink.
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 142
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 17602
- Feltöltés dátuma: 2018. február 20.
Ajánló
Ajánlom minden olyan édességért rajongó látogatómnak, akik érzékenyek a gluténra vagy a tejre, mert ezzel a recepttel nektek sem kell lemondanotok az édes élvezetekről!
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
gluténmentes receptek
további kategória:
mentes receptek
kategória:
laktózmentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ezt a receptet karácsonykor gondoltam újra és osztottam meg a blogomon. Azt szerettem volna, hogy legyen egy könnyed, ünnepi reggelink decemberben, ami nem nehezíti meg a napot, de mégis édes és finom, tudva azt, hogy rengeteg finom étel és sütemény vár ránk, amit nem hagynánk ki karácsonykor. Így hát a régi gofri receptemben laktózmentesre cseréltem a vajat és a tejet, és gluténmentes lisztkeverékkel helyettesítettem a sima lisztet. A finom íz továbbra is megmaradt, és egészségesebbé vált egy régi, jól bevált recept.