Epres vajas kenyér

Name: Epres vajas kenyér
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: holland
Ingredients: 20 dkg Bagett mini; 1 ek Margarin; 5 dkg Eper friss; 2 ek Cukor kristály

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg bagett (mini)
1 ek margarin
5 dkg eper (friss)
2 ek cukor (kristály)

357

Kalória

10.8g

Fehérje

59.4g

Szénhidrát

8.6g

Zsír

57.5g

Víz

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

16.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
43% Szénhidrát
7% Zsír

100g bagett

274 kcal
5g margarin

36 kcal
25g eper

8 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 357 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
7% Zsír

200g bagett

548 kcal
10g margarin

72 kcal
50g eper

15 kcal
20g cukor

77 kcal

Összesen 712 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
7% Zsír

71.4g bagett

196 kcal
3.6g margarin

26 kcal
17.9g eper

5 kcal
7.1g cukor

28 kcal

Összesen 255 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
43% Szénhidrát
7% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
816.5 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
129 mg
Vas
4 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
135 mg
Nátrium
473 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
59.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
57.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
91 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
38 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 357 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
7% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.7 g

Zsír

Összesen
17.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1633.1 g
Cink
2 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
258 mg
Vas
7 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
270 mg
Nátrium
947 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
118.8 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
114.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
181 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
100 micro

Összesen 712 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
7% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.7 g

Zsír

Összesen
6.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
583.2 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
92 mg
Vas
3 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
338 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
42.4 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
41 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 255 kcal

Elkészítés

A bagetteket félbevágjuk, és megkenjük margarinnal.
A friss epreket felszeleteljük, és szépen a kenyérre igazgatjuk.
Most már semmi más teendőnk nincs, mint egy kevés kristálycukorral megszórni, és az asztaltársaságunknak jó étvágyat kívánni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Amikor meghallottam, hogy a hollandok ezt (is) eszik reggelire, hát nem is tudtam pontosan, hogy is reagáljak. Először azt mondtam, hogy na én aztán biztosan nem, aztán előmerészkedtem a csigaházamból, és az egyszer élünk csatakiáltással belevetettem magam. Megdöbbentem, és magam sem akartam elhinni, de finom.