Egyszerű saslik

Name: Egyszerű saslik
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Sertés rövidkaraj; 3 közepes db Paradicsom; 1 nagy fej Vöröshagyma; 15 dkg Füstölt szalonna; 2 közepes db Paprika; 0 ízlés szerint Flekken fűszerkeverék vagy grillfűszer

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg sertés rövidkaraj
3 közepes db paradicsom
1 nagy fej vöröshagyma
15 dkg füstölt szalonna
2 közepes db paprika
flekken fűszerkeverék ízlés szerint (vagy grillfűszer)

449

Kalória

25.2g

Fehérje

8.4g

Szénhidrát

34.7g

Zsír

222.3g

Víz

97.8g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír

100g sertés rövidkaraj

166 kcal
75g paradicsom

14 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
38g füstölt szalonna

246 kcal
50g paprika

8 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 449 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír

400g sertés rövidkaraj

664 kcal
300g paradicsom

54 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
150g füstölt szalonna

983 kcal
200g paprika

33 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 1796 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír

32.8g sertés rövidkaraj

54 kcal
24.6g paradicsom

4 kcal
13.9g vöröshagyma

5 kcal
12.3g füstölt szalonna

81 kcal
16.4g paprika

3 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 147 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.2 g

Zsír

Összesen
34.7 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
449.9 g
Cink
2 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
286 mg
Nátrium
63 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.4 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
222.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
46 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
67 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
84 micro
β-karotin
422 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
1930 micro
Lut-zea
234 micro

Összesen 449 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
100.7 g

Zsír

Összesen
138.8 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
391 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1799.7 g
Cink
9 mg
Szelén
109 mg
Kálcium
116 mg
Vas
4 mg
Magnézium
165 mg
Foszfor
1143 mg
Nátrium
252 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
33.7 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
889.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
168 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
184 mg
D vitamin:
84 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
Kolin:
268 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
337 micro
β-karotin
1690 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
7719 micro
Lut-zea
934 micro

Összesen 1796 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
11.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
147.5 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
72.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
28 micro
β-karotin
138 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
633 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 147 kcal

Elkészítés

A húst felkockázzuk, majd befűszerezzük. Picit állni hagyjuk.
A többi hozzávalót is feldaraboljuk, és a nyársra húzzuk egymás után. A sorrend mindegy. Majd grillen készre sütjük.