bonbonok praliné

Egyszerű csokis-karamallás bonbon

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

150 g étcsokoládé
100 g csokoládé

342

Kalória

3.1g

Fehérje

38.2g

Szénhidrát

19.6g

Zsír

0.6g

Víz

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

29.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
61% Szénhidrát
32% Zsír

38g étcsokoládé

205 kcal
25g csokoládé

137 kcal

Összesen 342 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
32% Zsír

150g étcsokoládé

819 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Összesen 1365 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
32% Zsír

60g étcsokoládé

328 kcal
40g csokoládé

218 kcal

Összesen 546 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
61% Szénhidrát
32% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
19.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
279.7 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
35 mg
Vas
5 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
15 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
38.2 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
0.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 342 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
32% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
12.2 g

Zsír

Összesen
78.2 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1118.7 g
Cink
5 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
140 mg
Vas
20 mg
Magnézium
365 mg
Foszfor
515 mg
Nátrium
60 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
152.9 g
Cukor
120 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
2.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
65 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
78 micro

Összesen 1365 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
32% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
31.3 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
447.5 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
56 mg
Vas
8 mg
Magnézium
146 mg
Foszfor
206 mg
Nátrium
24 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
61.2 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 546 kcal

Elkészítés

Vízgőz felett megolvasztjuk az étcsokoládét, majd ecsettel kikenjük a formákat. Betesszük a hűtőbe 15 percre, és újra kikenjük.
Vízgőz felett felolvasztjuk a két szelet karamellás csokit. Kis gombócokat formálunk belőle, és a formákba rakjuk úgy, hogy még maradjon hely a csokitalpnak is. 15 percre hűtőbe rakjuk.
Az előzőleg már megolvasztott csokoládét újra gőz felett megolvasztjuk, és rákanalazzuk a bonbonjainkra. Hűtőbe tesszük 45-60 percre (vagy akár tovább is).
Tálalás előtt kivesszük a hűtőből, hogy kellemes állagú legyen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Karácsony előtt vettem egy bonbon formát akciósan az egyik hipermarketben. De az ünnepek alatt nem jutottam odáig, hogy kipróbáljak valamilyen receptet. A családom nagyon édesszájú, és nem ismernek olyat, hogy valami tömény. Nekem ebből 15 darab lett. 4 főre írtam a receptet, de olyan finom, hogy lehet kevesebb ember el tudná fogyasztani.. Remélem, másoknak is úgy fog ízleni, mint nekünk. :)