Nosalty Logó

Édesburgonya zabgolyó

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Édesburgonya zabgolyó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 168 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 2025 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 352 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Szelén
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    9.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    540.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    245 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    171 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    919 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 168 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Szelén
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.9 g

Zsír

  • Összesen
    119 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    43 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6486.9 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    2945 mg
  • Kálcium
    435 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    894 mg
  • Foszfor
    2053 mg
  • Nátrium
    119 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    205.3 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    137 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    919 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    111 micro
  • Kolin:
    120 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    11028 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    360 micro
Összesen 2025 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Szelén
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    20.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1128.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    512 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    155 mg
  • Foszfor
    357 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    160 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    1918 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 352 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az édesburgonyát 180 Celsius fokos sütőben 45 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni, kikaparjuk a héjából, és villával összetörjük.
  2. A brazildiót ledaráljuk, az édesburgonyába keverjük.
  3. A juharszirupot és a mézeskalács fűszerkeveréket is hozzáadjuk.
  4. A zablisztet belekeverjük.
  5. Golflabda golyókat formázunk belőle, és tálcára vagy dobozba helyezzük őket. 25 db lesz belőle. Letakarva egy hétig eláll a hűtőben.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 7236
  • Feltöltés dátuma: 2016. március 12.

Ajánló

Az édesburgonya gazdag béta-karotinban, ami az A-vitamin elővitaminja és C-vitaminban. Tartalmaz még B1-, B2-, B6- és E-vitamint, kalciumot, vasat, mangánt, magnéziumot, káliumot, foszfort, mangánt, nátriumot, szelént, rezet, cinket. Zöldség létére magas a fehérjetartalma. Rostokban is gazdag. A burgonyához hasonlóan a kemény, feszes húsú édesburgonya a friss, sötét, hűvös helyen tároljuk.

Receptkategóriák

Puha golyó, ami a karácsonyi ízekre emlékeztet. A tökös édességek rajongóinak érdemes kipróbálni.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek