Diós kekszgolyók

Name: Diós kekszgolyók
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Háztartási keksz; 20 dkg Dió bél; 20 dkg Porcukor; 1 dl Rum; 2 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor; 50 ml Meggylé; 30 dkg Meggybefőtt vagy friss meggy, magozott; 20 dkg Étcsokoládé; 10 dkg Vaj

Klári

10adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg háztartási keksz
20 dkg dió (bél)
20 dkg porcukor
1 dl rum
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
50 ml meggylé
30 dkg meggybefőtt (vagy friss meggy, magozott)
20 dkg étcsokoládé
10 dkg vaj

520

Kalória

5.9g

Fehérje

56.5g

Szénhidrát

28.6g

Zsír

9.3g

Víz

23.1g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

33.9g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
29% Zsír

20g háztartási keksz

84 kcal
20g dió

131 kcal
20g porcukor

77 kcal
10g rum

23 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
5g meggylé

2 kcal
30g meggybefőtt

22 kcal
20g étcsokoládé

109 kcal
10g vaj

72 kcal

Összesen 520 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
29% Zsír

200g háztartási keksz

838 kcal
200g dió

1308 kcal
200g porcukor

774 kcal
100g rum

231 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
50g meggylé

20 kcal
300g meggybefőtt

216 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
100g vaj

717 kcal

Összesen 5196 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
29% Zsír

14.8g háztartási keksz

62 kcal
14.8g dió

97 kcal
14.8g porcukor

57 kcal
7.4g rum

17 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
3.7g meggylé

1 kcal
22.2g meggybefőtt

16 kcal
14.8g étcsokoládé

81 kcal
7.4g vaj

53 kcal

Összesen 384 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
29% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
28.6 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
280.8 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
33 mg
Vas
2 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
67 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
56.5 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
9.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
69 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 520 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
29% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
59.1 g

Zsír

Összesen
286.1 g
Telített zsírsav
106 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
100 g
Koleszterin
231 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2808.5 g
Cink
10 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
334 mg
Vas
22 mg
Magnézium
610 mg
Foszfor
1133 mg
Nátrium
666 mg
Réz
5 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
565.3 g
Cukor
339 mg
Élelmi rost
33 mg

Víz

Összesen
92.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
690 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
199 micro
Kolin:
97 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
234 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 5196 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
29% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
21.2 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
208 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
25 mg
Vas
2 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
41.9 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
6.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 384 kcal

Elkészítés

A kekszet és a dióbelet ledaráljuk.
A porcukrot, a kakaóport, valamint a darált diót és a kekszport összekeverjük.
Hozzáadjuk a rumot és a meggylét, jól összegyúrjuk.
1/2 óráig a hűtőben pihentetjük.
Diónyi golyókat gömbölygetünk, mindegyiknek a közepébe egy szem meggyet nyomunk.
2-3 órán át hűvös helyen szikkasztjuk a golyókat.
Felolvasztjuk a csokoládét, hozzákeverjük a vajat. A golyókat bevonjuk a csokoládémázzal és hűtőbe téve megdermesztjük.
Mignon papírba helyezve kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p

Meggy helyett, illetve a változatosság kedvéért a golyók közepébe pörkölt mandulát, vagy diót is tehetünk. Rumos meggyel is nagyon finom. Hűtőben sokáig eláll, főleg, ha nagyon hamar el nem fogy:-).