Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Diós habcsók Gonoszka konyhájából

Diós habcsók Gonoszka konyhájából
Diós habcsók Gonoszka konyhájából
42 perc / előkészület: 12 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez is Orsi húgom és férje, Tibi születésnapjára készült az oroszkrém-torta mellé. Azért készítettem el, mert a torta krémjéhez csak a tojások sárgája kellett. Így a fehérjékből ezt a finomságot készítettem. Az általam felhasznált hozzávalókból, az elpárolgást is beleszámítva, 100 grammban 595 kalória van.

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásfehérjéket a cukorral és a citromlével kemény-fényes habbá verjük (kb. 6-7 perc).
  2. Óvatosan beleforgatjuk a darált diót és a vaníliás cukrot.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsibe kanállal kis halmokat teszünk, 2-3 centire egymástól. Ebből a mennyiségből két tepsi habcsók lesz.
  4. Előmelegített, 100 fokos tepsibe tesszük, és kb. 30 percig sütjük. Akkor jó, ha egy kis drapp színt kapott.
  5. Kihűtjük a diós csókokat, majd a csokoládét felolvasztjuk, és megmintázzuk őket.
  6. Ha megdermedt a csokoládé, akkor tálalhatjuk.
  • sütési hőfok: 100°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 38x38 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 272
elküldve: 1
receptkönyvben: 24
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Gonoszka1

Mióta szakács: 2012.07.08.
428 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tojásból
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

habcsók, habcsók dióval, diós habcsók csokival

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

276
tojásfehérje 5 db
cukor 18 dkg
dió 18 dkg
citromlé 1 ek
vaníliás cukor 1 csomag
étcsokoládé 3.5 dkg