Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Diós gesztenyetorta ahogy zora készíti

Diós gesztenyetorta ahogy zora készíti
Diós gesztenyetorta ahogy zora készíti
85 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc sütés: 65 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem csak karácsonyi édesség, próbáljátok ki.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához a tojássárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, majd belekeverjük a vizet, a lisztet, diót, sütőport és végül a habbá vert fehérjét.
  2. Kikent és lisztezett tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben 25 percig sütjük 180 fokon. Majd 15 fokkal csökkentve a hőt, még kb. 40 prcig sütjük, tűpróbáig.
  3. A töltelékhez a cukrot a vízzel kevergetve felforraljuk. A margarint először magában, majd a felengedett gesztenyemasszával keverjük habosra. Rummal ízesítjük, majd a teljesen kihűlt cukorszirupot is hozzákeverjük.
  4. A tortakorongot lapjában 3 részre vágjuk, és megtöltjük a gesztenyemasszával úgy, hogy maradjon krém a tetejére és az oldalára is. Majd megszórjuk a tortadarával.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24 cm
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 993
elküldve: 3
receptkönyvben: 51
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

zora

Mióta szakács: 2011.10.15.
58 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, karácsonyi édességek
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

diótorta gesztenyekrémmel, diós torta gesztenyével töltve, diós tésztájú gesztenyés torta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

györgyi
zora / györgyi Fri, 2013-01-25 15:09

Szia! Nálunk is nagy favorit, ráadásul úgy, hogy a fiam nem szereti a diót.

1737
tojás 8 db
cukor 30 dkg
víz 1 dl
finomliszt 15 dkg
dió 15 dkg
sütőpor 0.5 csomag
margarin 1 ek
finomliszt 1 evőkanál
cukor 20 dkg
víz 0.75 dl
margarin 25 dkg
gesztenyemassza 50 dkg
rum 0.25 dl
csokoládédara 1 ek