Diétás mákos túrós nudli

Name: Diétás mákos túrós nudli
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Tehéntúró; 150 g Zabpehelyliszt; 2 db Tojás; 60 g Erythritol; 100 g Mák

Sol12

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g tehéntúró
150 g zabpehelyliszt
2 db tojás
60 g erythritol
100 g mák

410

Kalória

23g

Fehérje

33.7g

Szénhidrát

20.5g

Zsír

67.5g

Víz

90g

Koleszterin

7.3g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír

63g tehéntúró

92 kcal
38g zabpehelyliszt

152 kcal
28g tojás

35 kcal
15g erythritol

0 kcal
25g mák

131 kcal

Összesen 410 kcal

16% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
150g zabpehelyliszt

606 kcal
110g tojás

138 kcal
60g erythritol

0 kcal
100g mák

525 kcal

Összesen 1637 kcal

16% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír

37.3g tehéntúró

55 kcal
22.4g zabpehelyliszt

90 kcal
16.4g tojás

21 kcal
9g erythritol

0 kcal
14.9g mák

78 kcal

Összesen 244 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
23 g

Zsír

Összesen
20.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1539.2 g
Cink
166 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
444 mg
Vas
129 mg
Magnézium
147 mg
Foszfor
555 mg
Nátrium
59 mg
Réz
7 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
33.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
67.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
189 micro

Összesen 410 kcal

16% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
92.1 g

Zsír

Összesen
81.9 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
35 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6156.7 g
Cink
664 mg
Szelén
94 mg
Kálcium
1775 mg
Vas
517 mg
Magnézium
590 mg
Foszfor
2220 mg
Nátrium
237 mg
Réz
27 mg
Mangán
33 mg

Szénhidrát

Összesen
134.9 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
29 mg

Víz

Összesen
270 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
64 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
175 micro
Kolin:
338 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
757 micro

Összesen 1637 kcal

16% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
12.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
918.9 g
Cink
99 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
265 mg
Vas
77 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
331 mg
Nátrium
35 mg
Réz
4 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
20.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
40.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
45 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
113 micro

Összesen 244 kcal

Elkészítés

A túrót, a zabpehelylisztet, a tojásokat és az édesítőt alaposan összekeverjük, összegyúrjuk, és 20-30 percre betesszük a hűtőbe.
Pihentetés után kivesszük, és vizes kézzel kis "kukacokat" formázunk, majd enyhén sós, lobogó forró vízbe dobjuk.
Mikor feljönnek a víz tetejére, egy szűrőkanállal kivesszük, és darált mákba forgatjuk.