Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis-szalonnás omlett

Cukkinis-szalonnás omlett
Cukkinis-szalonnás omlett
22 perc / előkészület: 10 perc sütés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Még mindig sok a cukkini a kertben, most már reggeli is készült belőle. Annyira zsenge, hogy megpirítani és meghámozni sem szükséges. Egy kis füstölt szalonna tökéletesen kiegészíti az omlettben.

Külön sót nem tettem bele a szalonna miatt.

hozzávalók / 1 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megtisztított bébi cukkinit hajszálvékony szeletekre, kb. 2-3 mm-re vágjuk.
  2. A szalonnát vékony csíkokra szeljük, és egy közepes méretű serpenyőben zsírjára pirítjuk.
  3. A zsírból kivesszük a megpirult szalonnákat.
  4. A tojásokat egy tálkába ütjük, és belezúzzuk a fokhagymát, kicsit felverjük egy villával.
  5. A tojást ráöntjük a szalonnazsírra, ráfektetjük a cukkini karikákat, rászórjuk a pirított szalonnát.
  6. Mérsékelt lángon kb. 10 perc alatt megsütjük.
  7. Legvégül pedig megszórjuk a paprikával.
  8. A serpenyőből egy nagyobb lapos tányérra csúsztatva, melegen, friss kenyérrel kínáljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 652
elküldve: 1
receptkönyvben: 68
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
380 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
mikor: mindig, reggeli, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
adag: 1 főre
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

cukkinis-szalonnás tojásrántotta, omlett cukkinivel és szalonnával, cukkinis tojásrántotta szalonnával

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

428
füstölt szalonna 3 dkg
cukkini 1 kis db
tojás 3 db
fokhagyma 1 gerezd
füstölt pirospaprika 1 csipet