Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokoládés-mascarponés sütemény

Csokoládés-mascarponés sütemény
Csokoládés-mascarponés sütemény
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy nagyon egyszerű, nagyon finom, nagyon csokoládés sütemény. Nagyobb adaghoz duplázzuk meg a hozzávalókat, és süssük egy 23x23 cm-es tepsiben vagy tűzállótálban.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához:

A csokoládémázhoz:

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy 20x13x5 cm-es tepsit sütőpírral kibélelünk.
  2. A csokoládét durvára vágjuk, egy edénybe tesszük, hozzáadjuk a tejszínt, és alacsony hőmérsékleten felolvasztjuk.
  3. A folyékony csokoládéhoz adjuk a mascarponét és a porcukrot, simára keverjük. A tojásokat egyenként hozzádolgozzuk, majd a lisztet óvatosan hozzákeverjük.
  4. A tésztát az előkészített tepsibe öntjük, elsimítjuk. Betoljuk a sütőbe, és kb. 22-25 perc alatt megsütjük.
  5. A mázhoz a csokoládét apróra vágjuk, egy edénybe tesszük, hozzáadjuk a vajat, és alacsony hőmérsékleten felolvasztjuk, majd simára keverjük.
  6. A süteményt kivesszük a sütőből, ráöntjük a mázat, elsimítjuk, és a tepsiben hagyjuk teljesen kihűlni.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20x13x5 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 10
össznézettség: 6 161
elküldve: 1
receptkönyvben: 82
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokimázas csokis süti

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Sun, 2017-11-26 08:41

Jelenleg ez a helyzet (bár, ez nem mérvadó....itt minden a kezetekben van):

"statisztika

beküldve: 2017.11.18.
tegnapi nézettség: 80
össznézettség: 1 852
elküldve: 1
receptkönyvben: 23
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -"

Gabys
Gabys / Gabys Sat, 2017-11-18 12:00

Biztos hogy egy arasznyi méretű "gyerektepsiben" kell ezt a sütit megsütni, még dupla mennyiséggel is? 4 főre...ez most komoly?

485
csokoládé 100 g
habtejszín 30 ml
mascarpone 125 g
porcukor 35 g
tojás 2 db
finomliszt 20 g
csokoládé 50 g
vaj 25 g