torta csokitorta

Csokitorta Jenő Cheftől

Jenő Chef

12adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg vaj
20 dkg étcsokoládé
20 dkg porcukor
5 db tojás
2 csapott ek finomliszt

311

Kalória

3.7g

Fehérje

28.3g

Szénhidrát

20.7g

Zsír

18.4g

Víz

112.2g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

24.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
30% Zsír

17g vaj

120 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal
17g porcukor

65 kcal
23g tojás

29 kcal
2g finomliszt

6 kcal

Összesen 311 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
30% Zsír

200g vaj

1434 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
200g porcukor

774 kcal
275g tojás

346 kcal
20g finomliszt

73 kcal

Összesen 3719 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
30% Zsír

22.3g vaj

160 kcal
22.3g étcsokoládé

122 kcal
22.3g porcukor

86 kcal
30.7g tojás

39 kcal
2.2g finomliszt

8 kcal

Összesen 415 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
30% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
20.7 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
112 mg

Ásványi anyagok

Összesen
177.5 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
25 mg
Vas
2 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.3 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
18.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
147 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
144 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
107 micro

Összesen 311 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
30% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
43.9 g

Zsír

Összesen
248 g
Telített zsírsav
146 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
1346 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2130.5 g
Cink
7 mg
Szelén
90 mg
Kálcium
301 mg
Vas
21 mg
Magnézium
329 mg
Foszfor
961 mg
Nátrium
416 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
339.4 g
Cukor
296 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
221 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1759 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
Kolin:
751 mg
Retinol - A vitamin:
1729 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
368 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1283 micro

Összesen 3719 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
30% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
27.7 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
150 mg

Ásványi anyagok

Összesen
238 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
34 mg
Vas
2 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
46 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
37.9 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
24.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
197 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
84 mg
Retinol - A vitamin:
193 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
143 micro

Összesen 415 kcal

Elkészítés

A vajat, étcsokit, porcukrot gőz fölött felolvasztjuk, összevegyítjük.
Várjunk, míg kihűl a massza.
A tojásokat egyenként hozzáadjuk, utána a lisztet is.
Kibéleljük sütőpapírral a tepsit, mehet a tepsibe a csokis massza, és megsütjük.