édes krém csokikrém

Csokiterrine eperöntettel

lila szakács

6adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Csokiterrine

20 dkg étcsokoládé
3 dl habtejszín
10 dkg vaj

Eperöntet

20 dkg eper (lehet málnával helyettesíteni)
2 ek méz

483

Kalória

3.1g

Fehérje

31.2g

Szénhidrát

39.5g

Zsír

64.7g

Víz

94g

Koleszterin

Élelmi rost

25.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
22% Szénhidrát
28% Zsír

Csokiterrine

33g étcsokoládé

182 kcal
50g habtejszín

146 kcal
17g vaj

120 kcal

Eperöntet

33g eper

10 kcal
8g méz

25 kcal

Összesen 483 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
28% Zsír

Csokiterrine

200g étcsokoládé

1092 kcal
300g habtejszín

876 kcal
100g vaj

717 kcal

Eperöntet

200g eper

60 kcal
50g méz

152 kcal

Összesen 2897 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
28% Zsír

Csokiterrine

23.5g étcsokoládé

128 kcal
35.3g habtejszín

103 kcal
11.8g vaj

84 kcal

Eperöntet

23.5g eper

7 kcal
5.9g méz

18 kcal

Összesen 340 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
22% Szénhidrát
28% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
39.5 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
94 mg

Ásványi anyagok

Összesen
264.2 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
63 mg
Vas
3 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
31.2 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
64.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
254 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
249 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
67 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 483 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
28% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
18.5 g

Zsír

Összesen
237 g
Telített zsírsav
146 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
564 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1585.3 g
Cink
5 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
376 mg
Vas
17 mg
Magnézium
340 mg
Foszfor
666 mg
Nátrium
165 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
186.9 g
Cukor
155 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
388.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1527 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
113 mg
D vitamin:
69 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
1493 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
403 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
111 micro

Összesen 2897 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
28% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.2 g

Zsír

Összesen
27.9 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
186.5 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
44 mg
Vas
2 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
19 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
45.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
180 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
176 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
47 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 340 kcal

Elkészítés

Csokiterrine

Kis lángon az apróra tört csokit a vajjal olvasszuk fel, de ne melegítsük túl!
A hideg tejszínhabot verjük fel elektromos habverővel, majd keverjük a kihűlt csokihoz.
Öntsük alufóliával bélelt őzgerincformába, és tegyük 4-5 órára hűtőbe.