Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis-narancsos muffin

Csokis-narancsos muffin
Csokis-narancsos muffin
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (22)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Beindult nálunk a "sütigyár". Két fiam születésnapját ünnepeljük több felvonásban, ehhez készültek ezek a nagyon finom muffinok.


hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
  2. A narancsokat megmossuk. Az egyiknek lereszeljük a héját. Mendkettőnek citrusprésen kicsavarjuk a levét. (1,75 dl narancslére lesz szükségünk).  A fennakadt gyümölcshúst is félretesszük.
  3. Egy tálban a lisztet, sütőport, szódabikarbónát, a csokidarabokat és a narancs héját összekeverjük.
  4. Egy másik tálban a tojást felverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a narancslét és  az olvasztott vajat vagy olajat és a narancs húsát.
  5. Ehhez keverjük a szilárd összetevőket. Lazán összedolgozzuk és 12 muffin formát megtöltünk vele.
  6. Kb. 20-25 perc alatt megsütjük. Ha kész, a muffinokat 10-15 percig a formában hagyjuk, utána vesszük csak ki .
  7. Tetejét különböző mázakkal díszíthetjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 76 975
elküldve: 11
receptkönyvben: 748
elkészítve: 38/54
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiki

Mióta szakács: 2008.08.27.
476 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
alkalom: karácsonyi édességek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

narancsos-csokoládés muffin, narancsos muffin csokidarabokkal

Hozzászólások (22)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

diorissimo88
Diorissimo / diorissimo88 Tue, 2014-01-21 14:10

Nagyon finom! Pedig most épp nem is volt itthon csokim , ezért úgy csináltam, hogy a végén elfeleztem a narancsos tésztát és a felébe keserű kakaóport tettem. A formákba egy kanál sima narancsos egy kanál narancsos-kakaós tésztát kanalaztam így sütöttem meg, de legközelebb megcsinálom csokisan is. :)

ann86hu
ann86hu Sun, 2014-01-19 18:48

Ez volt ma az uzsonna, nagyon finom! A csoki és a narancs együtt tökéletes.
Átvariáltam persze cukorbeteg verzióra, xilittel+sztíviával, a liszt helyett pedig fele teljes kiőrlésű, fele pedig darált mandula lett, így olajból is elég volt 50 ml. Működik így is, köszönöm! :)

PollyPodliPotty
PollyPodliPotty Sat, 2013-12-28 22:38

A legfinomabb muffin! Köszönöm a receptet! Mióta megtaláltam nem győzöm sütni... :)

Tekla90
Tekla / Tekla90 Mon, 2013-05-06 10:40

Ebből a sütiből nem is érdemes egy adagot sütni. Legalább kettőt, mert összeveszett rajta a család. :) Csoki pudinggal díszítettem a tetejét, hogy krémes legyen. Szuper a recepted, köszi, hogy megosztottad!

babybee
babybee Sun, 2013-02-24 18:14

Most került be a sütőbe az első adag, én kapásból dupla adagnak megfelelőt készítettem. :) Isteni az illata. Remélem hasonló sikerem lesz, mint a többieknek. :) Köszönet a receptért!

krumplihéj
krumplihéj / krumplihéj Thu, 2011-12-29 11:19

Már olvasás közben eldöntöttem, hogy karácsonyra elkészítem. Egyedül élő Apukámnak is ezt sütöttem meg, hogy a vendégeit megkínálhassa. Tetejére narancsos cukorszirupot tettem. Egyszerre három adag készült belőle és nagyon, de nagyon finom lett. Egy darab sem maradt belőle az ünnep végére.

malalka
malalka Fri, 2011-10-28 19:10

Holnapra rég látott rokonok jönnek látogatóba.Több száz sütireceptből választottam ki a tiéd.Remélem sikerem lesz.:)Köszönöm!

Csuri Eniko
EnciCs / Csuri Eniko Fri, 2011-08-12 10:18

Szia Kiki!

Nagyon nagyon finom lett tegnap megcsinaltam szerintem fogok meg ilyet sutni mert nagyon finom nekem 17 db lett de nem is baj mert nagyon finom!
Koszi a receptet Enci!

Mamo
Mamo Sun, 2011-03-13 18:47

Már számtalanszor elkészítettem, mióta a receptre bukkantam. :) És mindig nagyon finom lett, eddig mindenki dicsérte! Köszönöm!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2011-02-13 20:28

Tényleg nagyon finom! Hamar elfogyott.

zsuzskabébi
zsuzskabébi Sat, 2011-02-12 11:21

No, éppen bement a sütőbe :) köszönöm a receptet, pont valami ilyen narancsos dologra vágytam, és a csoki benne már a hab a tortán, bár ez itt félreérthető :)) Köszönet a receptért!

_pamacs
_pamacs Sun, 2010-06-20 22:44

Megcsináltam és nagyon finom lett, bár én rizslisztből csináltam (abból picit több kell bele), de így is tökéletes! Pici gyömbért és fahéjat is tettem bele, csak hogy illatosabb legyen. Rendkívül gyors és ízletes muffin!

603
narancs 3 db
barna cukor 12 dkg
finomliszt 20 dkg
sütőpor 2 teáskanál
szódabikarbóna 1 kávéskanál
étcsokoládé 5 dkg
tojás 1 db
napraforgó olaj 70 ml