Csokis kókuszcsók 2.
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Angie
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
12g tojásfehérje6 kcal
-
12g porcukor46 kcal
-
4 kcal
-
20g kókuszreszelék132 kcal
-
20g étcsokoládé109 kcal
-
10g mandula59 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
Összesen
357
kcal
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
120g tojásfehérje62 kcal
-
120g porcukor464 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
200g kókuszreszelék1320 kcal
-
200g étcsokoládé1092 kcal
-
100g mandula590 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
Összesen
3573
kcal
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
15.9g tojásfehérje8 kcal
-
15.9g porcukor61 kcal
-
1.3g vaníliás cukor5 kcal
-
26.5g kókuszreszelék175 kcal
-
26.5g étcsokoládé144 kcal
-
13.2g mandula78 kcal
-
0.8g narancshéj1 kcal
Összesen
472
kcal
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 24.4 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 296.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 132 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.1 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 12.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
357
kcal
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58.1 g
Zsír
-
Összesen 244.4 g
-
Telített zsírsav 155 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 58 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2963 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 71 mg
-
Kálcium 419 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 755 mg
-
Foszfor 1324 mg
-
Nátrium 342 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 320.7 g
-
Cukor 246 mg
-
Élelmi rost 57 mg
VÍZ
-
Összesen 121.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 98 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 63 micro
Összesen
3573
kcal
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 32.3 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 391.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 175 mg
-
Nátrium 45 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.4 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 16.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
472
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojásfehérje
-
12 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
20 dkg kókuszreszelék
-
20 dkg étcsokoládé
-
10 dkg mandula
Elkészítés
- A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, miközben folyamatosan hozzászitáljuk a cukrot.
- Hozzáadjuk a kókuszreszeléket, és óvatosan összekeverjük.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe kávéskanállal kis halmokat pakolunk, és előmelegített sütőben rózsaszínre sütjük.
- Amíg kihűlnek a kókuszcsókok, a csokoládét vízfürdő felett megolvasztjuk, belekeverjük a narancshéjat, majd belemártjuk egyenként a csókok alját, és rácson megszárítjuk. (Ha a csokoládé nagyon besűrűsödne a narancshéjtól, olajjal javíthatunk az állagán.)
- Ha megszáradtak, a tetejére mandulát ragasztunk a csoki segítségével. (Nekem csak szeletelt mandulám volt itthon, egész mandulával egy kicsit szaporább:).)
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 35x38
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 658
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 16
- Össznézettség: 78892
- Feltöltés dátuma: 2010. december 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Angie
13 recept
A receptet a mostani Fanny konyhában találtam, gondoltam kipróbálom, hogy jó lesz-e karácsonyi aprósütinek:), Szerintem jó lesz:). Ebből az adagból nekem 70 db kis csókocska készült.