egytálételek Egytálételek reggelire

Csirkemájas-hagymás rántotta

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

8 db tojás
1 db csirkemáj
2 db vöröshagyma
1 csipet só
1 csipet bors
4 dkg füstölt szalonna (vékonyra vágva)

233

Kalória

15.1g

Fehérje

4.6g

Szénhidrát

16.7g

Zsír

120.8g

Víz

407g

Koleszterin

696.2mg

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

110g tojás

138 kcal
11g csirkemáj

13 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g füstölt szalonna

66 kcal

Összesen 233 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

440g tojás

554 kcal
44g csirkemáj

52 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
40g füstölt szalonna

262 kcal

Összesen 934 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

62.5g tojás

79 kcal
6.3g csirkemáj

7 kcal
25.6g vöröshagyma

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.7g füstölt szalonna

37 kcal

Összesen 132 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.1 g

Zsír

Összesen
16.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
407 mg

Ásványi anyagok

Összesen
518.1 g
Cink
2 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
65 mg
Vas
3 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
245 mg
Nátrium
149 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
120.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
518 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
Kolin:
308 mg
Retinol - A vitamin:
517 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
4 micro
Lut-zea
489 micro

Összesen 233 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
60.4 g

Zsír

Összesen
67 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
1628 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2072.2 g
Cink
7 mg
Szelén
144 mg
Kálcium
260 mg
Vas
11 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
979 mg
Nátrium
598 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
483.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2071 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
11 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
318 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
472 micro
Kolin:
1233 mg
Retinol - A vitamin:
2068 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
18 micro
Lut-zea
1954 micro

Összesen 934 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
231 mg

Ásványi anyagok

Összesen
294.4 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
37 mg
Vas
2 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
139 mg
Nátrium
85 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
68.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
294 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
67 micro
Kolin:
175 mg
Retinol - A vitamin:
294 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
3 micro
Lut-zea
278 micro

Összesen 132 kcal

Elkészítés

Felvágjuk a szalonnát és pirítjuk addig, amíg jön egy kis zsiradék, aztán beletesszük a májat de kis lángon dinszteljük, mert különben mire odajutunk, kemény lesz (az meg már nem olyan jó).
Aztán ha már a máj is elkezd pirulni egy kicsit, beletehetjük a hagymát, ha már üveges, akkor mehet bele a tojás, és a végén lehet ízesiteni a sóval, és borssal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p

Ez nagyon egyszerű: akárhányszor megyünk anyámhoz, mindig ezt csináljuk, ez már családi tradíció nálunk és nagyon imádjuk, hamar megvan, isteni finom és laktató!