Cseresznyepaprika-krém sanila konyhájából

Name: Cseresznyepaprika-krém sanila konyhájából
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Cseresznyepaprika piros; 5 db Kápia paprika; 14 ek Só; 1 dl Napraforgó olaj sűrítmény; 1 dl Napraforgó olaj a krém tetejére

sanila

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg cseresznyepaprika (piros)
5 db kápia paprika
14 ek só
1 dl napraforgó olaj (sűrítmény)
1 dl napraforgó olaj (a krém tetejére)

225

Kalória

1.5g

Fehérje

8.5g

Szénhidrát

21.6g

Zsír

153g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír

125g cseresznyepaprika

21 kcal
75g kápia paprika

16 kcal
19g só

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal

Összesen 225 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír

1000g cseresznyepaprika

164 kcal
600g kápia paprika

128 kcal
154g só

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1794 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír

52g cseresznyepaprika

9 kcal
31.2g kápia paprika

7 kcal
8g só

0 kcal
4.4g napraforgó olaj

39 kcal
4.4g napraforgó olaj

39 kcal

Összesen 94 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
21.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7541.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
36 mg
Nátrium
7466 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
153 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
161 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
1212 micro
β-crypt
309 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
381 micro

Összesen 225 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
172.9 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
63 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
60330.4 g
Cink
2 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
153 mg
Vas
5 mg
Magnézium
143 mg
Foszfor
292 mg
Nátrium
59732 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
67.7 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
1223.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
920 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
81 mg
C vitamin:
1288 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
94 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
308 micro
Kolin:
73 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
271 micro
β-karotin
9696 micro
β-crypt
2468 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3047 micro

Összesen 1794 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.6 g

Zsír

Összesen
9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3135.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
3105 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
63.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
67 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
504 micro
β-crypt
128 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
158 micro

Összesen 94 kcal

Elkészítés

A paprikákat megmossuk.
Az egészet aprítógéppel összeaprítjuk.
Hozzáadjuk a sót és kb 1 dl olajat, majd az egészet jól összekeverjük, vagy turmixoljuk.
Üvegekbe szedjük, és a tetejére annyi olajat öntünk, hogy lezárja az egész pépet.
Lezárjuk az üveget, és mehet a polcra.