Citromos zabkása

Name: Citromos zabkása
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 ek Zabpehely; 2 dl Víz lehet több is, ha hígabban szeretjük; 0 citromból nyert Citromlé ha nagy a citrom, mehet kevesebb is; 0 citromból nyert Citromhéj elhagyható; 5 db Steviatabletta ízlés szerint lehet több vagy kevesebb, esetleg más édesítő: pl. méz

1adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 ek zabpehely
2 dl víz (lehet több is, ha hígabban szeretjük)
0.5 citromból nyert citromlé (ha nagy a citrom, mehet kevesebb is)
0.5 citromból nyert citromhéj (elhagyható)
5 db steviatabletta (ízlés szerint lehet több vagy kevesebb, esetleg más édesítő: pl. méz)

Kalória

2.5g

Fehérje

14g

Szénhidrát

1.2g

Zsír

222.7g

Víz

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

807.3mg

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

18g zabpehely

68 kcal
200g víz

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
3g citromhéj

1 kcal
0g steviatabletta

0 kcal

Összesen 73 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

18g zabpehely

68 kcal
200g víz

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
3g citromhéj

1 kcal
0g steviatabletta

0 kcal

Összesen 73 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

7.5g zabpehely

28 kcal
83g víz

0 kcal
8.3g citromlé

2 kcal
1.2g citromhéj

1 kcal
0g steviatabletta

0 kcal

Összesen 31 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
141.8 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
14 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
222.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 73 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
141.8 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
14 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
222.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 73 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
0.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
58.8 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
92.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 31 kcal

Elkészítés

A 3 púpos ek.zabpelyhet felöntjük kb. 1,5-2 dl vízzel, és feltesszük főni.
A citromot jó alaposan megmossuk, kevés héjat lereszelünk róla, majd az egyik felét kifacsarjuk. (Én a gyümölcs húsából is raktam bele egy keveset.)
A zabpelyhet párszor átkeverjük, majd ha látjuk, hogy kezd sűrűsödni, beleöntjük a citromlevet, a citromhéjat és az édesítőt.
Pöfögésig, néha kevergetve főzzük, majd lekapcsoljuk alatta a lángot, és állni hagyjuk pár percig.
Lehet melegen, vagy akár hűtveis fogyasztani. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

Maradt itthon pár darab citrom, és mozgatta a fantáziámat, hogy mit lehetne belőle kreálni. Ezt találtam ki. :D Rosszabbra számítottam, szerintem nagyon finom lett! :) Kicsit sűrűbb lett, de szerintem ez nem is ártott neki, így majdnem olyan, mintha pudingot ettem volna! :D (1,5 deci vízzel öntöttem fel a zabpelyhet.) Édesíteni ízlés szerint lehet, én édesítő tablettát használtam, 5 pötyit, de aki kevésbé diétás hajlamú, az más alternatívát is használhat, pl. mézzel is tökéletes lenne! :) Persze mézzel készítve dobunk rá még vagy 30 kalóriát, de még mindig egészségesebb, mintha megcukroznánk. ;)