r
Nosalty Logó

Citromos süti Epercsók konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Epercsók
Citromos süti Epercsók konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Krém

Tészta

Összesen 893 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Krém

Tészta

Összesen 3565 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Krém

Tészta

Összesen 313 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    46.6 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    145 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    816.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    233 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    337 mg
  • Nátrium
    184 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    109 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    110.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    152 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    139 micro
Összesen 893 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47.5 g

Zsír

  • Összesen
    186.4 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    68 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    43 g
  • Koleszterin
    581 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3267 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    130 mg
  • Kálcium
    930 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    1348 mg
  • Nátrium
    736 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    435.8 g
  • Cukor
    235 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    440.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    620 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    45 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    146 micro
  • Kolin:
    386 mg
  • Retinol - A vitamin:
    609 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    95 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    558 micro
Összesen 3565 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    16.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    288.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.5 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 313 Kcal

Hozzávalók

Krém

Tészta

Elkészítés

Krém

  1. A tejfölt összekeverjük ízlés szerint a cukorral és citrommal, és meglocsoljuk vele a kisült süteményt.

Tészta

  1. A tojásokat a cukorral jól kikeverjük, hozzáadagoljuk az olajat, közben folyamatosan keverve.
  2. Azután a tejfölt, a citrom reszelt héját és levét, majd a sütőporral elkevert lisztet beleszitáljuk.
  3. Tűpróbáig sütjük (kb 30 perc, formától függően változhat).
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 19
  • Össznézettség: 31215
  • Feltöltés dátuma: 2013. június 09.

Ajánló

Lehet muffin formában vagy kuglóf formában is sütni, a kenyérforma helyett. Ez a klasszikus sütemény gyümölccsel, lekvárral is nagyon finom.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Citromos süti Epercsók konyhájából
Epercsók 94 recept

Ezt a nagyszerű receptet többször készítem, mert általában minden van belőle otthon. Nagyon kedvelem, mert az olajtól kicsit szaftosabb lesz, és nem olyan drága, mint a vaj. A krém pedig ízlés szerint változtatható. Most láttam, a Kifőztük magazin júniusi számában is megtalálható.

Hozzászólások

enique

nagyon-nagyon finom (és gyors...!) egy csipet sót javasolnék még a hozzávalókhoz :)

Törölt felhasználó

Nagyon finom üde citromos íze van , a kollégan?im mind elkérték a receptet. Én a vaníliás cukrot kifelejtettem bel?le, de nem hiányzott, és cukor helyett édesít?t használtam. Csak gratulálni tudok a recepthez, már régóta kerestem egy könny? citromos sütit.

hbitta

Megsutottem ma, de nem tudom miert az egesz "szalonnas" lett pedig egy nagyobb tepsiben sutottem, hogy vekonyabb legyen es igy is 1 orat sutottem. Tudnatok segiteni, hogy nekem miert nem sikerult? Annyira vartam, hogy kesz legyen, aztan nagyot csalodtam.... lehet a citrom levetol lett az? tenyleg nem tudom mire gondoljak. Elore is koszonom a segitseget!

Hozzávalók

Krém

Tészta

Címlapról ajánljuk

További cikkek