Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos süti Epercsók konyhájából

Citromos süti Epercsók konyhájából
Citromos süti Epercsók konyhájából
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a nagyszerű receptet többször készítem, mert általában minden van belőle otthon. Nagyon kedvelem, mert az olajtól kicsit szaftosabb lesz, és nem olyan drága, mint a vaj. A krém pedig ízlés szerint változtatható. Most láttam, a Kifőztük magazin júniusi számában is megtalálható.

hozzávalók / 4 adag

  • 2 egész tojás
  • kb 20 dkg cukor
  • 1 citrom leve, héja
  • fél zacskó sütőpor
  • 25 dkg liszt
  • 2 dl tejföl
  • 1,2 dl olaj
  • ízlés szerint vanília kivonat /vaníliás cukor

Krém:

  • 175 g tejföl
  • 1 zacskó vaníliás cukor / méz
  • fél citrom leve, héja

ajánlat

Lehet muffin formában vagy kuglóf formában is sütni, a kenyérforma helyett. Ez a klasszikus sütemény gyümölccsel, lekvárral is nagyon finom.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat a cukorral jól kikeverjük, hozzáadagoljuk az olajat, közben folyamatosan keverve.
  2. Azután a tejfölt, a citrom reszelt héját és levét, majd a sütőporral elkevert lisztet beleszitáljuk.
  3. Tűpróbáig sütjük (kb 30 perc, formától függően változhat).
  4. A tejfölt összekeverjük ízlés szerint a cukorral és citrommal, és meglocsoljuk vele a süteményt.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 26
össznézettség: 26 507
elküldve: 16
receptkönyvben: 386
elkészítve: 16/18
Facebookon megjelent: 1

szakács

Epercsók

Mióta szakács: 2010.10.18.
94 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tojásból
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

olcsó citromos süti, egyszerű citromos szelet, citromos kevert sütemény, tejfölös citromszelet

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

hbitta
hbitta Mon, 2015-04-20 21:33

Megsutottem ma, de nem tudom miert az egesz "szalonnas" lett pedig egy nagyobb tepsiben sutottem, hogy vekonyabb legyen es igy is 1 orat sutottem. Tudnatok segiteni, hogy nekem miert nem sikerult? Annyira vartam, hogy kesz legyen, aztan nagyot csalodtam.... lehet a citrom levetol lett az? tenyleg nem tudom mire gondoljak. Elore is koszonom a segitseget!

breki33
breki33 Tue, 2015-01-20 23:09

Nagyon finom üde citromos íze van , a kolléganőim mind elkérték a receptet.
Én a vaníliás cukrot kifelejtettem belőle, de nem hiányzott, és cukor helyett édesítőt használtam. Csak gratulálni tudok a recepthez, már régóta kerestem egy könnyű citromos sütit.

enique
enique / enique Tue, 2014-07-29 20:55

nagyon-nagyon finom (és gyors...!) egy csipet sót javasolnék még a hozzávalókhoz :)