Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Chili cheese nuggets

Chili cheese nuggets
Chili cheese nuggets
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszer jártunk Burger Kingbe, ott volt újdonság a Chili cheese nuggets. Eléggé megtetszett Páromnak, így addig kutattam az interneten, amíg találtam videót az elkészítéséhez.

A mennyiségek változhatnak, ez a mennyiség kb. 30 db 3-4 cm-es golyócskára elég.

Eredeti recept jalapeno paprikával van, de sajnos én ilyet még nem találtam egyik boltban sem nálunk.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Ha a mennyiséget soknak véljük, nem kötelező az egészet egyből felkockázni. A megmaradt mennyiséget panírozás nélkül 1-2 napig légmentesen lezárva még tárolhatjuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Tegyünk fel vizet forrni egy lábasban. Szükségünk lesz még egy lábosra, amibe majd a gőz felett a sajtot felolvaszthatjuk.
  2. Utána készítsük elő a chili paprikát. A friss chili paprikákat mossuk meg, távolítsuk el a szárát és az összes magot. Ha ezzel megvagyunk, vágjuk apró darabokra.
  3. A lapkasajtokat kinyitogatjuk, és pár kisebb halomba egymásra helyezzük, felkockázzuk. Gőz felett állandóan kevergetve felolvasztjuk. Mikor teljesen felolvadt, keverjük hozzá a chilit, de ne gőzöljük tovább.
  4. Az alaposan elkevert chilis sajtot fóliával kibélelt hőálló edénybe öntsük ki, hagyjuk egy kicsit hűlni, majd mikor már nem forró, tegyük hűtőbe kb. 30-40 percre.
  5. Amikor megszilárdult, szedjük ki az edényből, és kockázzuk fel. Ezután következhet a panírozás, de liszt nélkül, csak tojás és zsemlemorzsa, kétszer. Azaz tojás-zsemlemorzsa-tojás-zsemlemorzsa.
  6. Bő, forró olajban 1-1 percig mindkét oldalát meg kell sütni, aranybarna színűnek kell lennie. Frissen, még melegen tálaljuk. Jó étvágyat.:)
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 6 282
elküldve: 0
receptkönyvben: 70
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Pimuklio

Mióta szakács: 2013.12.04.
1 recept

receptjellemzők

konyha: dél-amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: rántott ételek
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas

egyéb elnevezések

sajtos chilis golyócskák, chilis sajtgolyók, chilis sajt nuggetsek

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1451
lapkasajt 500 g
chili 7 db
tojás 4 db
zsemlemorzsa 200 g
napraforgó olaj 2 dl