sós krémek szendvicskrém

Céklás-tojásos szendvicskrém

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.5 kg cékla (főtt, boltban lehet kapni konyhakészen is)
3 db főtt tojás
175 g tejföl (20%-os)
1 ek mustár
2 kávéskanál só
2 kk bors

196

Kalória

8.2g

Fehérje

11g

Szénhidrát

13.5g

Zsír

141.1g

Víz

193.7g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír

125g cékla

36 kcal
45g főtt tojás

70 kcal
44g tejföl

87 kcal
3g mustár

2 kcal
2g só

0 kcal
1g bors

1 kcal

Összesen 196 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír

500g cékla

144 kcal
180g főtt tojás

279 kcal
175g tejföl

347 kcal
10g mustár

6 kcal
8g só

0 kcal
2g bors

5 kcal

Összesen 781 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír

57.1g cékla

16 kcal
20.6g főtt tojás

32 kcal
20g tejföl

40 kcal
1.1g mustár

1 kcal
0.9g só

0 kcal
0.2g bors

1 kcal

Összesen 90 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
13.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
194 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1219.4 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
84 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
148 mg
Nátrium
938 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
141.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
123 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
39 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
114 micro
Kolin:
146 mg
Retinol - A vitamin:
120 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
166 micro

Összesen 196 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
32.9 g

Zsír

Összesen
53.9 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
775 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4877.6 g
Cink
4 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
337 mg
Vas
5 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
591 mg
Nátrium
3750 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
44 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
564.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
493 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
157 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
456 micro
Kolin:
585 mg
Retinol - A vitamin:
478 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
142 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
663 micro

Összesen 781 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
6.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
557.4 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
67 mg
Nátrium
429 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
64.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
67 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 90 kcal

Elkészítés

A céklát és a tojásokat egy nagyobb tálba reszeljük. A tojáshoz a kisebb, a céklához a nagyobb reszelőt használjuk.
A pohár tejfölt hozzáadjuk, majd elkeverjük.
A mustárral, a sóval és a borssal ízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Az ötlet úgy jött, hogy az egyik boltban megláttam a vákuumcsomagolt céklát. Gondoltam, tojáskrémhez jól nézne ki, plusz így nem kell a cékla főzésével sem vesződni, pár perc alatt kész is az egész.