Céklás-csokis wellness brownie

Name: Céklás-csokis wellness brownie
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Cékla főtt; 60 g Cukormentes csokoládé cukormentes étcsokoládé; 100 g Vaj; 100 g Erythritol; 4 db Tojás; 60 g Cukrozatlan kakaópor; 100 g Fehérjepor csokoládé ízesítésű italpor

Myrtus

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g cékla (főtt)
60 g cukormentes csokoládé (cukormentes étcsokoládé)
100 g vaj
100 g erythritol
4 db tojás
60 g cukrozatlan kakaópor
100 g fehérjepor (csokoládé ízesítésű italpor)

gyors
magyar

326

Kalória

15.1g

Fehérje

15.7g

Szénhidrát

24.8g

Zsír

49.6g

Víz

159.4g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

7.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
15% Szénhidrát
24% Zsír

33g cékla

10 kcal
10g cukormentes csokoládé

58 kcal
17g vaj

120 kcal
17g erythritol

0 kcal
37g tojás

46 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
17g fehérjepor

69 kcal

Összesen 326 kcal

14% Fehérje
15% Szénhidrát
24% Zsír

200g cékla

58 kcal
60g cukormentes csokoládé

347 kcal
100g vaj

717 kcal
100g erythritol

0 kcal
220g tojás

277 kcal
60g cukrozatlan kakaópor

137 kcal
100g fehérjepor

411 kcal

Összesen 1947 kcal

14% Fehérje
15% Szénhidrát
24% Zsír

23.8g cékla

7 kcal
7.1g cukormentes csokoládé

41 kcal
11.9g vaj

85 kcal
11.9g erythritol

0 kcal
26.2g tojás

33 kcal
7.1g cukrozatlan kakaópor

16 kcal
11.9g fehérjepor

49 kcal

Összesen 231 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
15% Szénhidrát
24% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.1 g

Zsír

Összesen
24.8 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
159 mg

Ásványi anyagok

Összesen
618 g
Cink
2 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
122 mg
Vas
4 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
257 mg
Nátrium
122 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.7 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
49.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
291 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
77 micro
Kolin:
114 mg
Retinol - A vitamin:
288 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
166 micro

Összesen 326 kcal

14% Fehérje
15% Szénhidrát
24% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
90.8 g

Zsír

Összesen
148.5 g
Telített zsírsav
63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
956 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3708.2 g
Cink
14 mg
Szelén
104 mg
Kálcium
731 mg
Vas
21 mg
Magnézium
555 mg
Foszfor
1544 mg
Nátrium
732 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
93.9 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
33 mg

Víz

Összesen
297.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1746 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
359 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
459 micro
Kolin:
684 mg
Retinol - A vitamin:
1731 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
185 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
997 micro

Összesen 1947 kcal

14% Fehérje
15% Szénhidrát
24% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
17.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
114 mg

Ásványi anyagok

Összesen
441.5 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
87 mg
Vas
3 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
184 mg
Nátrium
87 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
35.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
208 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
43 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
206 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
119 micro

Összesen 231 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A főtt céklát pürésítjük botmixerrel.
A vajat és az étcsokit megolvasztjuk, majd céklához öntjük, és a botmixerrel tovább pürésítjük, elegyítjük.
A keverékhez adjuk a tojásokat, továbbra is a botmixerrel dolgozunk.
Ezt követően kimérjük az eritritet, a kakaóport és az italport, és a keverékhez adjuk, spatulával jól elkeverjük.
A masszát szilikon formába öntjük, és az előmelegített sütőben kb. 30-40 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Egy Oriflame-s rendezvényre kísérleteztem ki, és készítettem el, szerencsére elég nagy sikert arattam vele, így gondoltam, itt is megosztom ezt a szuper és egészséges süti receptet.