palacsinta bundás gyümölcs

Bundás alma

Muci

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

1 db tojás
10 dkg finomliszt
2 teáskanál cukor
1 dl tej
0.5 dl víz

Az almához

2 nagy db alma (savanykás)
5 dkg finomliszt
2 ek porcukor
1 késhegynyi fahéj

A sütéshez

2.5 dl napraforgó olaj

721

Kalória

6.4g

Fehérje

51.2g

Szénhidrát

55.3g

Zsír

122.4g

Víz

45g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

18.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
22% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

14g tojás

17 kcal
25g finomliszt

91 kcal
3g cukor

10 kcal
25g tej

14 kcal
13g víz

0 kcal

Az almához

125g alma

59 kcal
13g finomliszt

46 kcal
4g porcukor

14 kcal
0g fahéj

0 kcal

A sütéshez

53g napraforgó olaj

470 kcal

Összesen 721 kcal

3% Fehérje
22% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
100g finomliszt

364 kcal
10g cukor

39 kcal
100g tej

56 kcal
50g víz

0 kcal

Az almához

500g alma

234 kcal
50g finomliszt

182 kcal
14g porcukor

54 kcal
0g fahéj

0 kcal

A sütéshez

213g napraforgó olaj

1879 kcal

Összesen 2877 kcal

3% Fehérje
22% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

5g tojás

6 kcal
9.2g finomliszt

33 kcal
0.9g cukor

4 kcal
9.2g tej

5 kcal
4.6g víz

0 kcal

Az almához

45.8g alma

21 kcal
4.6g finomliszt

17 kcal
1.3g porcukor

5 kcal
0g fahéj

0 kcal

A sütéshez

19.5g napraforgó olaj

172 kcal

Összesen 263 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
22% Szénhidrát
24% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
55.3 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
190.6 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
48 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
51.2 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
122.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
100 micro

Összesen 721 kcal

3% Fehérje
22% Szénhidrát
24% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.7 g

Zsír

Összesen
221.3 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
100 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
79 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
762.4 g
Cink
2 mg
Szelén
66 mg
Kálcium
192 mg
Vas
3 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
307 mg
Nátrium
128 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
205 g
Cukor
75 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
489.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
91 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
89 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
173 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
122 micro
β-crypt
54 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
401 micro

Összesen 2877 kcal

3% Fehérje
22% Szénhidrát
24% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
20.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
69.8 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
18 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.8 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
44.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 263 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az almát meghámozzuk, a közepét kiszúrjuk és 1 cm vastag karikákra szeljük. Kevés lisztben megforgatjuk.
A tojásból, lisztből, cukorból, tejből és vízből sűrű palacsintatésztát keverünk.
Az olajat felforrósítjuk.
Az előzőleg lisztben megforgatott almakarikákat belemártjuk a palacsintatésztába és a forró olajban kb. 10 perc alatt mindkét oldalát pirosra sütjük.
Törlőpapírra szedjük, hogy a felesleges olaj felitatódjon.
Fahéjas porcukorral meghintve, melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

Időnként megesik, hogy ránk tör egy kis édesség utáni vágy. Most is ez történt. Alma mindig van itthon. Mi sem volt egyszerűbb, mint ezt a nagyon gyorsan elkészíthető desszertet megcsinálni.