Brownie gyorsan kakaósan
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
zora

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
23g cukor87 kcal
-
34g finomliszt123 kcal
-
23 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
18g tej10 kcal
-
14g napraforgó olaj124 kcal
Összesen
402
Kcal
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
90g cukor348 kcal
-
135g finomliszt491 kcal
-
91 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
70g tej39 kcal
-
56g napraforgó olaj495 kcal
Összesen
1602
Kcal
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
18g cukor70 kcal
-
26.9g finomliszt98 kcal
-
18 kcal
-
22g tojás28 kcal
-
14g tej8 kcal
-
11.2g napraforgó olaj99 kcal
Összesen
321
Kcal
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 18.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 340.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 158 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.9 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 22.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 132 micro
Összesen
402
Kcal
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 36 g
Zsír
-
Összesen 73.4 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1362.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 82 mg
-
Kálcium 206 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 241 mg
-
Foszfor 631 mg
-
Nátrium 184 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 219.7 g
-
Cukor 94 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 91 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 93 micro
-
Kolin: 303 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 526 micro
Összesen
1602
Kcal
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 14.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 272 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 126 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.8 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 18.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 105 micro
Összesen
321
Kcal
-
Nosalty kipróbálta
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
9 ek cukor
-
9 evőkanál finomliszt
-
4 ek cukrozatlan kakaópor
-
2 db tojás
-
7 ek tej
-
7 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- Az összes hozzávalót kimérjük, és összekeverjük.
- Egy kisebb tepsit kivajazunk és kilisztezünk, ebbe öntjük a masszát.
- Kb. 8 perc alatt kész. Figyelni kell rá, mert ha túlsütjük, kiszárad. Akkor jó, ha ragacsos a közepe. Áfonyalekvárral szoktam tálalni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x20x3
- Sütés ideje: 8 perc
- Elkészítettem: 13 alkalommal
- Receptkönyvben: 2111
- Tegnapi nézettség: 323
- 7 napos nézettség: 2775
- Össznézettség: 1061482
- Feltöltés dátuma: 2012. július 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:

zora
58 recept
Nagyon sok változata van, de ezt azért szeretem, mert gyors. A masszába lehet keverni diót, pisztáciát, mogyorót, mazsolát.
Hozzászólások (50)
Nem maradt ki bel?le süt?por vagy szódabikarbóna esetleg?
Szia! Nem kell bele egyik sem.Tényleg villámgyors, csak nem szabad túlsütni!
Köszönöm szépen kedves Györgyi a választ megsütöttem, finom lett....
Örülök, hogy sikert aratott.
Szia.Ma megsütöttem ezt a sütit, nekem most csak barack lekvárom volt itthon de azzal is nagyon finomra sikeredett. Köszi
Szia! Most csináltam meg, nagy sikere lett itthon. Köszi a receptet!
Szia ! Én még sohasem sütöttem browniet , de ezt szeretném kipróbálni.. Ennek az a lényege, hogy a belseje " folyós " legyen ? Lehet beletenni meggyet? Vagy akkor nagyon elázna? Válaszodat köszönöm.
Szia! Az igazi brownie g?z fölött olvasztott csokival készül, ez pedig kakaóval, de szerintem borzasztó eltérés nincs közöttük. Mivel mindkett?t sütöttem már, tapasztalatból mondom, hogy nagyon odakell figyelni rá sütés közben, mert ez t?próbánál ragacsos kell hogy legyen. Nem folyós.Ha túlsütöd, kiszárad mint a lókolbász.Tényleg pár perc a sütése. Kipróbálhatod meggyel, de csak pár szemmel, mert ez a mennyiség ebben a méret? tepsiben amit leírtam, kb.ujjnyi magas lesz.Jobban jársz és szerintem finomabb is lesz, ha egy kg gyümölcsöt gyorsan összef?zöl egy kis cukorral és azzal tálalod.Vagy valami tuti lekvárral. Majd írd meg légyszi mire jutottál. További szép napot! Györgyi
nagyon finom lekvárral is,de nyáron vanília fagyival (jégkrém) isteni!Próbáljátok ki,érdemes!
Nagyon jó, bár a tepsim kissé nagy hozzá, így nagyon vékony lett. De így is hihetetlen finom lett. Kisebb tepsi, vagy dupla adag. Fantasztikus ez a recept! Köszi :DD Neked ekkora a tepsid, amit odaírtál, és egy adaggal lett ilyen magas?
Szia! Örülök hogy ennyire ízlik. A tepsi mérete az, amit megadtam és nem olyan magas az enyém sem.Már én is dupla adaggal indítok.
Ez egyszer?en isteni! Komolyan, mától ez a kedvenc sütim! Én csikoszószt csináltam hozzá, és melegen ettük. Neki is állok a második adagnak! Köszi! :D
Kedves egészségetekre!
Köszi szépen! Én pudingot tettem a tetejére.:) Isteni!
Nagyon jól hangzik!
Valaki küldhetne egy szeletkével :) Megpróbálkozom én is ,hátha nekem is sikerül :) !
Én tettem bele nagyon kicsi süt?port és fügedzsemet a tetejére porcukrot. Nagyon finom lett. Jól el van találva. Gratulálok! Vira
Hát az a fügedzsem magában sem lehet rossz!
Kb. egy órája készítettem el - jól esett ebben a borongós id?ben. Persze, dupla adaggal indítottam... és hát valami fél órát volt a süt?ben 180 fokon, mert a mienk nem légkeveréses. De attól függetlenül nagyon jó kis recept. Köszönöm.
Csinálható olívaolajjal is?
?szintén szólva, szerintem az íze nem passzol a sütihez. Inkább simával csináld.
:) Még jó, hogy hazafelé vettem napraforgó olajat, nemsokára neki is állok sütni :)
Én el?ször olívaolajjal csináltam, úgyis is Isteni volt! :)
Szia! Én még nagyon kezd? vagyok ilyen sütés-f?zés téren, úgyhogy azt szeretném kérdezni hogy mit takar az hogy nagyon jó min?ség? kakaó? Honnan tudom hogy jó min?ség?? El?re is köszönöm a válaszod!
Szia! Ez egy nagyon jó kérdés.Most legszívesebben azt válaszolnám, hogy minél sötétebb, annál jobb, de nem teszem. Azért nem, mert éppen tegnap olvastam a jó kakaóról és a rossz kakaóról. Állítólag már a rosszat is besötétítik. Tehát marad a józan paraszti ész. A magyar kakaók közül a Szerencsi kakaó elég jó és a lényege hogy ne legyen zsírszegény!! Aztán lehet kapni arany árban is kakaót, de szerintem akármelyik szupermarketben is van többféle.
Köszönöm szépen a segítséget, körülnéztem és Szerencsi kakaó pont volt itthon úgyhogy már csak elkészíteni kell ezt a finom sütit :)
Szia, klassz a recept, egy kérdés: az olajat nem lehet vajjal helyettesíteni? üdv
Szia! Szerintem nem, habár én még nem próbáltam.