italok teák

Árpatea

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

2adag

Előkészítés

2perc

Főzés

10perc

Összesen

12perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

25g gersli

88 kcal
375g víz

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 88 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

50g gersli

176 kcal
750g víz

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 176 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

6.3g gersli

22 kcal
93.8g víz

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 22 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
0.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
125.6 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.4 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
377.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 88 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
0.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
251.2 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
37 mg
Vas
1 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
754.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 176 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
0.6 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
31.4 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
14 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
94.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 22 kcal

Hozzávalók

5 dkg gersli (árpagyöngy)
7.5 dl víz
3 csepp citromlé (elhagyható)

Elkészítés

Az árpát egy szűrőkanálban, hideg víz alatt jól átmossuk. Utána papírtörlővel szárazra töröljük.
A száraz árpát serpenyőben pörköljük, fakanállal folyamatosan kavargatva, míg aranyszínű nem lesz, és érezni nem kezdjük édeskés illatát. Vigyázzunk a pörkölésnél, mert könnyen leég. Kislángon, folyamatosan kevergetve pörköljük.
A pörkölt árpát kislábosba tesszük, felöntjük a vízzel, és forrásig melegítjük.
Forrástól számítva 10-15 percig, fedő alatt kislángon főzzük, majd a magoktól leszűrve, csészékbe töltjük.
Aki szereti a citrom ízét, az hagyja a teát kicsit lehűlni, és aztán adjon hozzá pár cseppet, de magában is fogyasztható, mindenféle ízesítés nélkül.

Receptkönyvben: 49
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 9641
Feltöltés dátuma: 2011. április 26.

Ajánló

A tea elkészítése után visszamarad pár kanálnyi puhára főtt árpamag, amit felhasználhatunk különböző salátákhoz vagy levesbetétként, de akár a gyümölcsjoghurtot is gazdagíthatjuk vele. (Én leginkább ezt szoktam.)

Receptkategóriák

- főkategória:
  - italok
- kategória:
  - teák

Receptjellemzők

- fogás:
  - ital
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

NS 17519 recept

Ez egy kellemesen édeskés ízű, nagyon tápláló és hűsítő ital, amely a láz csökkentésében is segíthet. Nyugtató hatása van, és sokkal egészségesebb az üdítőknél, a gyümölcsturmixoknál és az alkoholos koktéloknál. Remek vízhajtó hatással is rendelkezik, de ha például esténként fogyasztunk belőle egy kisebb csészényit, akkor az alvásban is a segítségünkre lehet.