Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Angol keksz

Angol keksz
Angol keksz
22 perc / előkészület: 15 perc sütés: 7 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a keksz nálunk otthon sűrűn készült, mert finom, gyors, és ezek az alapanyagok szinte minden konyhában elérhetők. 

Én mostanában szeretnék áttérni az állati eredetű ételek és hozzávalók mellőzésére. Ez a süti tökéletes megoldás, ha édességre vágyom. Én margarinnal csinálom, növényi eredetűvel, de régebben otthon anyukám vajjal csinálta, és hát az állaga mindig jobb lett vajjal, mint margarinnal. Úgyhogy akit nem zavar a vaj, az mindenképp azzal csinálja.

A zablisztről: nekem ettől lágyabb lett a tészta, és nem lett annyira ropogós a keksz. Engem nem zavar, de az eredeti állag elérése érdekében fehér lisztből készítsétek. 

A darált dió/mogyoró elhagyható, nekem legutóbb nem volt kedvem diót törni, darálóm sincs, így ez a lépés kimaradt.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Összekeverjük a hozzávalókat.
  2. 2-3 mm-re nyújtjuk a tésztát, kiszaggatjuk.
  3. Sütőpapíron sütjük, közepes lángon.
  4. Az első adag lassabban sül, de amikor már bemelegedett a sütő, nagyon gyorsan sül! Folyamatosan figyeljük, nekünk nagyon sokszor fordult elő, hogy egy pillanatra otthagytuk a konyhát, a következő percben pedig a szenes kekszek vártak.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 142
elküldve: 2
receptkönyvben: 48
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Dorothea

Mióta szakács: 2014.07.18.
2 recept

receptjellemzők

konyha: angol
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: desszert

egyéb elnevezések

diós keksz, zablisztes keksz, diós zablisztes keksz

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1024
zabliszt 40 dkg
margarin 20 dkg
instant kávé 4 teáskanál
porcukor 10 dkg
dió 10 dkg