Almás pite az Electrolux konyhájából. Próbálja ki gőzben sütve, hogy igazán zamatos legyen.
Az olaszok nagyon sok mindenből képesek pitét sütni: az ellenállhatatlanul omlós tésztába például tejberizst is töltenek. Ilyenkor születik meg a budino di riso, vagyis tejberizspite, ami ...
Lakos Benedek
A házi pitéknek nincsen párja, pláne, ha vesszük a fáradságot, és a vajas tésztát is két kézzel készítjük el hozzá. Bármilyen bogyós gyümölcsből mennyei pitét készíthetünk, ...
Rosanics Petra
Spanyolországban és a dél-amerikai országokan honos finomság az empanada, amelynek tradicionális verziója szaftos marhahúsraguval készül. Az omlós tészta és a fűszeres belső kettőse ...
Lakos Benedek
Minden odafigyelésünk ellenére néha sajnos előfordulhat, hogy a zöldségeink megfonnyadnak tárolás közben. Nézzük, hogyan hozhatjuk vissza őket az élők sorába.
Egy új tudományos kutatás arra világít rá, hogy az ultrafeldolgozott élelmiszerek jelentős mennyiségű mikroműanyagot juttathatnak az emberi szervezetbe – beleértve az agyat is.
A globális felmelegedés következtében az elmúlt években rekordszámú kullancs lepte el a hazai zöldterületeket. Ráadásul elég egyetlen csípés a súlyos fertőzéshez. Hogy lehet hozzájutni a kullancsencephalitis elleni oltáshoz? Mennyibe kerül? Nézzük!
Imádom a bodzát, ezért minden tavasszal alig várom, hogy elkezdődjön a szezonja! Gyerekkorunkban a tesómmal is mindig szedtünk, és míg akkor anyukámnak kellett megcsinálni, addig ma már ...
Sütéskor mindenki a saját sütőjének a teljesítményét vegye figyelembe!
Pár éve akartam először bodzaszörpöt készíteni (hígíthatósat, tartósat), de a neten a receptek tömkelegéből valahogy nem találtam rá az igazira. Végül több receptet átböngészve ...
