fagyi gyümölcsfagyi

3-hozzávalós eperfagyi

Lakos Benedek

8adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A fagylalthoz

250 g eper
250 g banán (érett)
1 db lime (kezeletlen héjú)

Kalória

0.5g

Fehérje

7.8g

Szénhidrát

0.2g

Zsír

49.6g

Víz

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

0% Fehérje
14% Szénhidrát
0% Zsír

A fagylalthoz

31g eper

9 kcal
31g banán

18 kcal
11g lime

3 kcal

Összesen 30 kcal

0% Fehérje
14% Szénhidrát
0% Zsír

A fagylalthoz

250g eper

75 kcal
250g banán

142 kcal
85g lime

21 kcal

Összesen 238 kcal

0% Fehérje
14% Szénhidrát
0% Zsír

A fagylalthoz

42.7g eper

13 kcal
42.7g banán

24 kcal
14.5g lime

4 kcal

Összesen 41 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

0% Fehérje
14% Szénhidrát
0% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.5 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
33 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
13 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
49.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 30 kcal

0% Fehérje
14% Szénhidrát
0% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
1.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
263.9 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
69 mg
Vas
2 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
62.1 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
396.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
173 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
40 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 238 kcal

0% Fehérje
14% Szénhidrát
0% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.7 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
45.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
18 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.6 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
67.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 41 kcal

Elkészítés

A fagylalthoz

Az epret megmossuk, kicsumázzuk és a nagyobb szemeket félbe vágjuk. A banánt meghámozzuk, majd karikákra vágjuk. A gyümölcsöket eloszlatjuk egy sütőpapírral kibélelt tálcán, majd 4-5 óra alatt teljesen keményre fagyasztjuk.
A fagyott gyümölcsöket a lime levével és lereszelt héjával egy késes aprítóba tesszük, majd magas fokozaton, néha-néha átkeverve, 5-7 perc alatt teljesen krémesre dolgozzuk.
A fagylaltot egy fagyálló tálba vagy formába tesszük, majd 30 perc alatt visszafagyasztjuk. Kelyhekbe vagy tölcsérbe kanalazva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

További kipróbált receptek

Egy hűsítő gombóc eperfagyi a nyár legszebb élménye lehet, főleg akkor, ha még a cukrászdáig sem kell érte elsétálni. Készítsünk otthon fagylaltot gép nélkül, mindössze három egyszerű hozzávalóból!