Lakos Benedek cikkei
Címlapról ajánljuk
Gasztro
Burgonya ásás nélkül – Így termessz krumplit levágott fűben
A levágott fű nemcsak zöldhulladék lehet, hanem kiváló segítség a burgonyatermesztésben is. Ezzel az egyszerű módszerrel kevesebb gyomlálás és ásás mellett is szép termést érhetünk el.
Németh Orsi
Életmód
Ettől a pofonegyszerű trükktől nem szárad ki a palacsinta másnapra...
Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal puhább és hajlékonyabb lehet a palacsinta. Nem kell új recept, csupán egy apró változtatás az elkészítés menetében. Napi Tippünk következik:
Németh Orsi
Gasztro
Nosalty-kvíz: Tökipompos, Hitler-szalonna, ludaskása – Hány legendás, retró fogást ismersz...
Volt idő, amikor egy zsíros kenyér lilahagymával teljes vacsorának számított, a vajas kifli kakaóval pedig olyan boldogságot okozott, amit ma már három food blogger és egy pisztáciás croissant sem tud reprodukálni. A retró magyar ételek világa egyszerre volt furcsa, zseniális, néha egészen bizarr – és meglepően finom.
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
Mit főzzek ma? Palócleves, bodzavirág bundába bújtatva és házi csokifagyi...
Kérhetünk két édes fogást is mára? Persze, hogy kérhetünk! A főétel bodzás bundás, és még egy kis csokifagyi is jár utána, de kizárólag akkor, ha bekanalaztuk a palóclevest.
Otthon
Zsírmájad van? Létezik egy vitamin, ami segíti kitisztítani a májad
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Befőzés
Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Top Receptek
szörp
Bodzaszörp egyszerűen
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
palócleves
Az eredeti palócleves receptje
Magyaros ízvilágú leveseink közül az egyik legnagyobb klasszikus a palócleves, amit a monda szerint először Gundel János készített el egy ünnepségre, ahol Mikszáth Kálmán is jelen ...
