Életmód
10 ZÖLDSÉGFASÍRT, ami minden főzelék legjobb barátja lesz
Cukkini, brokkoli, répa, bab, padlizsán és karfiol is várakozik a sorban, hogy fasírtként süsd ki, és fald be!
Nosaltyzöldségfasírt
Gasztro
Mit főzzek ma? Kukoricaleves, cukkinifasírt és bounty torta kerül ma...
Jöhet egy olyan menü összeállítás, mely egyáltalán nem hétköznapi? Persze ez egyáltalán nem azt jelenti, hogy ne lenne minden egyes fogás isteni.
Nosalty
Vásárlás
Mit főzzek ma? Kolbászos krumplilevest, padlizsánropogóst, banános sajttortakockát ajánlunk
A mai menüajánlat során csak a levesbe rakunk husit, azt is kolbász formájában. A főétel a nyarat idézi, a desszert pedig még a bebarnult banánokat is megmentheti!
Nosalty
Életmód
Mit főzzek ma? Sajtkrémes zöldbableves, magyaros répafasírt és kókuszos kekszgolyó...
A mai nap első fogása egy sajtkrémmel turbózott zöldbableves lesz, amit egy húsmentes répás golyóbis követ, az édesség pedig nem más, mint cuki apró kókuszkeksz.
Nosalty
Nyár van!
9 harapnivaló cukkinifasírt, ami gyorsan csúszik majd
Nyáron jobban esnek a könnyedebb fogások, így lehetséges, hogy a fasírtot is érdemes zöldségből készíteni.
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Cseresznyekrémleves, padlizsánfasírt és profiterol készül ma a...
A mai menüvel a nyarat ünnepeljük: egy igazán hűsítő levessel, egy könnyed zöldségfasírttal és egy mennyei olasz desszerttel.
Nosalty
Gasztro
8 felfalnivaló falafel, amitől tuti nem mászol fel a falra
Mint a címből láthatjuk, a ropogós csicserigolyó megannyi lehetőséget ad a szóviccelésre. Persze ennél sokkal többre képes: kerülhet hummusz mellé, pitába, szendvicsbe, főzelékre. A lényeg, hogy ma együnk belőle sokat, mert a világnapját ünnepeljük.
Nosalty
Család
13 különleges és könnyed ebédtipp, ha uncsi már a repertoárod
Sok zöldség, sok fűszer, még több íz, éééés kevés hús! Padlizsán, édesburgonya, fehérbab, csicseri, paradicsom, cukkini, sárgarépa, megannyi zöldségfasírt, egytál és további könnyed ebédtipp vár!
Nosalty
Húsvét
Kisült a legropogósabb kukoricalepény, ami ráadásul vegán is
Ez a kukoricalepény ellentmond annak a szabálynak, miszerint a zöldségfasírtot tojás nélkül lehetetlen elkészíteni. Mindezt ráadásul elképesztően ropogós külsővel és fűszeres belsővel teszi. Nézzük a receptet!
Nosalty
Életmód
Tudd meg, mi a csillagjegyed vágyott uzsonnája (a héten)
Ha az ebéd és a vacsora között eltelő idő borzasztóan végeláthatatlannak tűnik, és egyenesen éhen halsz, akkor innen válassz uzsonnaötletet...a csillagok állása alapján!
Nosalty
Család
A szétfőtt gabona megmentésének 4 módszere
A szétfőtt gabona legtöbbször egy szomorú baleset a konyhában, persze csak akkor, ha nem tudunk vele mit kezdeni. Szerencsére adhatunk neki egy második esélyt, néhány kreatív módon.
Lakos Benedek
Gasztro
Ezért esik szét a zöldségfasírtod a serpenyőben
A zöldségfasírt elsőre mindig nagyon könnyűnek tűnik, azonban ez sokszor csupán látszat. Amikor ugyanis a sütéshez érünk, valami mindig szétesik. Szó szerint.
Lakos Benedek
Életmód
Így használj zabpelyhet sós ételekben is
Sokunk számára a mindennapok egyik alappillérje, a reggeli rutin része, sőt édességekben is gyakran használjuk – a zabpehely ugyanis az egyik legegészségesebb gabonaféleség, ami táplál, és rosttal lát el minket. Sós ételekben viszont kevésbé érvényesül, pedig ott is remek alapként használható.
Szekeres Dóra
Életmód
9 remekre gyúrt zöldséges fasírt, ha nem húsból készítenéd
Nem feltétlenül kell darált húsért menni a boltba, ha fasírtot akarunk készíteni, a következő zöldségfasírtok ugyanis remekül passzolnak főzelékekhez, de magukban is nagyon laktatóak.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Ne hanyagold a sóskát, használd 5 ízes módon, amíg szezonális
A sóska szegény rossz lapot kapott a szezonális zöldségek és gyümölcsök között, ugyanis egyszerre terem az olyan későtavaszi nagyágyúkkal, mint az eper vagy spárga. Így őket kell leköröznie népszerűségben, segítsünk neki az alábbi 5 fogás elkészítésével!
Lakos Benedek
Család
Ezért nem mindegy, milyen sót szórsz a különböző ételekbe
Manapság már minden élelmiszerboltban meglepő választék vár minket, ami érinti az olyan hétköznapi, egyszerű alapanyagokat is, mint a só. De megéri-e ötfélét tartani otthon, vagy elég csak egy fajta az ízesítőből?
Lakos Benedek
Család
Így készíts gyors ebédeket a hűtőd egy doboz ricottájából
Egy „rendes” magyar háztartás hűtőjében szinte mindig megtalálható egy kis csomag rögös túró, amiből mindenféle finomságot lehet aztán alkotni. Egy modernebb, a világ felé nyitott konyhában ugyanez igaz a ricottára: nézzük, ebből mi készülhet!
Lakos BenedekTovábbi cikkek
Életmód
Bebizonyították, hogy ez a fogyás legegyszerűbb módja
Csupán egyetlen dologra kell igazán figyelnünk: az időre.
Életmód
Íme a díszfa, amely most a magyarok kedvence
Egyre több kertben láthatjuk ezt a gyönyörű fehér dísznövényt, mely egyáltalán nem véletlen. Több oka is van annak, miért rajonganak ennyire érte.
Család
Mit főzzek ma? Tárkonyos legényfogó leves, milánói makaróni és kávés...
Ismerős ízekkel, olaszos fűszerekkel és isteni aromákkal támad a mai menünk. Lesz itt tárkonyos legényfogó leves, milánói makaróni és kávés keksz is.
