A naptár szerint már átléptünk a tavaszba, még ha egy kicsit várni is kell annak tényleges megérkezésére. Csalogassuk elő a zsenge évszakot gazdag zöldséges ragukkal, egytálakkal. Mi is jól fogunk járni vele.
Nosalty
Amikor elénk kerül a tányéron egy isteni, gazdag leves vagy egy szaftos-tunkolós ragu, akkor valószínűleg nem arra gondolunk, hogy mindezt egy alapnak köszönhetjük. Pedig alap nélkül nem áll meg egy étel sem, nézzük, hogyan építhetjük fel a legtutibbat!
Lakos Benedek
Nincs is jobb, mint gyorsan letudni a napi főzést, persze ez a gyorsaság csak akkor éri meg, ha a végén valami finom, laktató fogás kerül az asztalra. Szerencsére ennek a két feltételnek van közös metszete: ezek pedig a hipp-hopp elkészülő raguk. Ezekkel lakunk jól egész héten.
Nosalty
A főzésben az ízek mellett ugyanolyan fontosak a textúrák is, a legtöbbször oda kell figyelnünk arra, hogy eltaláljuk a tökéletes állagot nyers és szétfőtt között. Vannak viszont esetek, amikor ez teljesen mindegy.
Lakos Benedek
A zöldséges egytálételek szépsége, hogy nem kell mindig egy konkrét, kőbe vésett receptet a kezünkben tartanunk, amikor főzzük őket. Ha mégis szükségünk lenne egy kis segítségre, fussuk át a lenti alaprajzot!
Lakos Benedek
Ne terheljük le magunkat rögtön a hét elején, főleg ne így az év kezdetekor. Egy tál laktató zöldséges ragu, talán egy kis rizzsel: épp erre lehet szükségünk.
Nosalty
Egy jó alaposan megpakolt sajtos tésztának ki mondana nemet? Senki! Nos, akkor jöjjenek tejszínesen, paradicsomosan, zöldségesen, mindenesen!
Nosalty
Akadnak olyan Szedd Magad eperföldek is, ahol a tavalyihoz képest változatlan áron lehet szamócát szedni!
Nosalty
Elképesztően finom fogások kerülnek ma az asztalra, hiszen lesz itt tejszínes-bazsalikomos cukkinikrémleves, ujjszopogatós csirkeszárny és vaníliás karika is.
Nosalty
Sajnos akadnak olyan árusok, akik ugyan azt állítják, magyar epret árulnak, azonban import árut értékesítenek. Nézzük, hogyan jöhetsz rá a csalásra.
Gombapaprikás vagy finomfőzelék? Talán egy egészséges, csicseris-spenótos egytálétel? Csilis carbonara? Gyors csirke- vagy lazacleves? Bármelyiket választhatod, egészen gyors ebédek ők:
Elképesztően finom fogások kerülnek ma az asztalra, hiszen lesz itt tejszínes-bazsalikomos cukkinikrémleves, ujjszopogatós csirkeszárny és vaníliás karika is.
