A tejföl a magyar konyha egyik legjobb alapanyag és a paprikás csirke mellett még a süteményekben is csodákat művel! Itt vannak a mi kedvenc receptjeink mind-mind tejföllel.
Nosalty
Lassan itt az ősz, fogynak a gyümölcsök a zöldségesnél. De szerencsére a szilva ideje még csak most jött el, készítsünk belőlük csodás sütiket - hozzáadott cukor nélkül!
Bodon Judit dietetikus
Se nem pörkölt, se nem ragu, viszont az egyik legősibb magyar húsétel, aminek az alapja a hús vágási technikáján nyugszik.
Nosalty
Dobd össze, amit a hűtődben találsz, és főzz velük egy szaftos rizses egytálételt! Legyen belőle klasszikus bácskai rizses hús, krémes rizottó, vagy egy szédületes paella!
Nosalty
Igazi klasszikus, amit olyan jó elővenni meleg nyári napokon. Készítsd friss és szezonális gyümölcsökből - ha többfélét használsz egyszerre, gazdagabb ízű desszertet kapsz!
Nosalty
Talán nincs még egy olyan konyha a közelben, ami annyira hasonlítana a magyarhoz, mint a szerbeké: minden érzékünkre ható, szenvedélyes, pikáns konyhát visznek.
Nosalty
A tésztaételek sem teljes mértékben tilosak fogyókúra idején, fogyaszthatjuk őket például zöldséges tésztasaláta formájában. A mennyiségekre persze nagyon figyelni kell!
Bodon Judit dietetikus
Leveles tészta mindig legyen a mélyhűtőben! Hogy miért? Mert ha ránk tör a nassolási vágy, villámgyorsan készíthetünk belőle valami finomságot!
Nosalty
Egy hete még a hűvösért imádkoztunk, most meg kardigánt húzunk. Az őszi idő egyetlen pozitívuma, hogy visszatérhetünk a konyhába, hogy egy tál forró levest főzzünk.
Nosalty
Télen is ínycsiklandó lecsót készíthetsz, feldobhatod a bolognai spagettit egy mesteri paradicsomszósszal, vagy megkenheted a melegszendvicsed egy jóféle háziketchuppal.
Nosalty
Kicsiből salátát, közepesből köretet készíthetsz, de a nagyobbaktól sem kell megijedned, töltsd meg bátran a cukkinit!
Nosalty
Használjuk ki még a nyári szezont, és desszertjeinket készítsük szezonális gyümölcsökből!
Bodon Judit dietetikus
A végéhez közeledik a nyár, de a nyári zöldségeknek még bőven tart a szezonja. A hosszú hétvégén készíts belőlük rakottast - 15 tippet hoztunk!
Dacota
Mindjárt itt a szeptember - ez nemcsak az iskola kezdetét, hanem a szilvaszezon csúcsát is jelenti. 15 mennyei sütivel készültünk, amit nem lehet nem imádni!
Nosalty
Amikor a szív egészségének megőrzéséről van szó, sokan elsősorban a tiltólistára gondolnak: kevesebb só, cukor és feldolgozott élelmiszer. Pedig legalább ennyire fontos az is, hogy mit teszünk rendszeresen a tányérunkra. Egy gyakori, könnyen beszerezhető ételcsoport különösen jó választás lehet: a zsíros halak.
Nosalty
Mi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
Nosalty
A mediterrán étrendről sokaknak a friss halak, a tenger gyümölcsei, a különleges sajtok és a méregdrága olívaolaj jut eszébe, pedig valójában ennél jóval egyszerűbb és pénztárcabarátabb étkezési forma. Mutatjuk!
Nosalty
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
Nagyon lágy piskóta, egyszerűen imádom. Mindig vásárolok több fajta pudingport, így bármikor nekiláthatok ennek az egyszerű desszertnek. Jól lehűtve, könnyen szeletelhető lesz, és aki ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
