Ha csokoládérajongó vagy, és így nyár vége fele a szezonális gyümölcsök sem olyan sokfélék, de belevágnál otthon a fagyikészítésbe, akkor a csokifagyik a neked valók!
Nosalty
Megnéztük, idén nyáron mi volt az a tizenöt zöldségalapú leves, amit a legszívesebben főztetek meg tőlünk. Nem csalódtunk bennetek, ezzel várjuk az őszi levesek szezonját is!
Nosalty
A legszebb, legfinomabb töltött zöldségeket hoztuk el nektek - mert a padlizsánnak, krumplinak, hagymának, paprikának, cukkininak, gombának is jól áll a töltelék!
Nosalty
Azt vettük észre, hogy imádjátok a muffinokat - nem lepődünk meg, érthető. Talán a leggyorsabb, legsokoldalúbb sütiféle. Elhoztuk azokat, amiket tényleg a legjobban szerettek!
Nosalty
Különleges sütemények mindenkinek, aki szereti a kicsit extrább, egészségesebb recepteket.
Nosalty
A kakaós csigát mindenki szereti - ezt szinte teljes bizonyossággal állíthatjuk. Próbáltad már otthon elkészíteni? Nincs nagyon párja a sütőből kivett meleg és puha tésztának!
Nosalty
Az indiai konyha tele van meglepetésekkel: a sokféle egzotikus fűszer és növény igazi ízbombát robbant a nyelvünkön. A legkedveltebb fogások pedig a curry-s egytálételek.
Nosalty
Fűszeres, különleges húsgombócok - adagonként kevesebb, mint 300 kalóriából. Ebédre körítsd őket fél adag rizzsel/tésztával/bulgurral és egy nagy adag friss salátával!
Bodon Judit dietetikus
Imádjátok a padlizsánt, és most zsenge is - összeválogattuk nektek a kedvenceiteket, minden egy helyen: töltött, rakott, tészta, krém, mindegy, csak padlizsános legyen!
Nosalty
Leves, saláta, főétel és desszert - mindent megtaláltok egészségesrecept-válogatásunkban!
Bodon Judit dietetikus
Ebben az őrült nagy melegben nincs is jobb, mint egy csodásan feldíszített fagyikehely! Málna, vanília, csokoládé - mi a kedvenc összeállításod? Mutatunk párat ötletadónak!
Nosalty
Ha a húst tejfölös vagy tejszínes mártásban főzzük/sütjük, csodásan omlós marad, nem szárad ki, és szinte szétolvad a szánkban. Hoztunk 15 bizonyítékot!
Nosalty
Szezonban érdemes minél több gyümölcsöt enni, de ha már unod, hogy csak magában edd, akkor készítsd belőlük különleges falatokat!
Bodon Judit dietetikus
Reggelizz úgy, mint egy király! Ne állj sokáig a konyhában, inkább a terítésre és a közös étkezésre hagyj több időt, mutatjuk, hogyan csináld!
Nosalty
Gyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
Nosalty
Tovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
Nosalty
Ne adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Az idő múlásával sokan tapasztalják, hogy a szervezetük már nem reagál úgy, mint korábban. Az emésztés lelassulhat, a komfortérzet csökkenhet, és olyan panaszok jelenhetnek meg, amelyek fiatalabb korban ismeretlenek voltak. A gasztroenterológusok szerint ezek hátterében gyakran a bélrendszer állapota áll, amely az életkor előrehaladtával egyre nagyobb odafigyelést igényel.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
