Nem kell mindig klasszikus tejberizst készíteni, ha akad a kamrában tej és rizs: például az alábbi nyalánkságok is asztalra kerülhetnek e két alapanyag kombinálásából.
Nosalty
A túró a magyarok egyik legkedveltebb és nagyon sajátos alapanyaga, amit bizony a külföldiek először furcsálva kóstolnak, aztán irigykednek ránk. Mi most a kedvenc túrós tésztáinkat gyűjtöttük össze, amikből ti is inspirálódhattok a hétre!
Nosalty
Hamarosan nyaralni mész és szeretnél kicsit karcsúsodni? Egyél egy finom zabkását reggelire, mely délig biztosan kitart, így megóv a fölösleges délelőtti kalóriáktól.
Nosalty
Nem kell szétszakadunk a hétvégén a konyhában, dobjunk össze egy egyszerű krumplis egytálételt, melyet az egész család imádni fog.
Nosalty
Vasárnapi ebéd gyanánt pörkölt-variácókkal készültünk nektek, amiből a húst-hússal kedvelői és vegák is tudnak válogatni.
Nosalty
Amikor javában tombol a szilvaszezon, egészen biztosan gombócot készít majd a mama, a nagymama, de még a szomszédbácsi is. Azért, hogy ne kapjunk herótot a sok gölödintől, íme egy sor másik szilvás recept!
Nosalty
Amíg elkészülnek a grillételek, addig is szükségünk van pár falatkára. Ha nem szeretnéd, hogy ez valami egészségtelen chips legyen, akkor készíts egy adag sajtos rudat!
Nosalty
Amerikai palacsinta bármikor jöhet! Felhőpuha, ruganyos tésztája számos recept szerint elkészíthető, nézzétek:
Nosalty
Egytálételek sorakoznak, melyekbe hús ugyan nem került, fűszerek, zöldségek, ízek viszont annál inkább!
Nosalty
Nyáron egy sor alkalmas zöldség jelentkezik arra, hogy megtöltsük őket: tehetjük ezt hússal vagy anélkül, fűszeresen, szaftosan, sajttal, ahogy tetszik. Melyik recept a legszimpatikusabb?
Nosalty
Szilvától édes pite, crumble vagy éppen lepény lesz az, ami a napodat feldobja! A sütemények széles repertoárja kedveli, ha szilva kerül tésztájába, ezért elő a lila gombócokkal és süssetek valami finomat!
Nosalty
A karfiol megannyi különböző ételbe költözhet, ilyen alkalmakkor gyakran magával hozza lakótársnak a krémes tejfölt is. Mindegy, hogy leves, rakottas vagy saláta, e két jóbarát együtt laktat minket!
Nosalty
Főzelékezzünk be! Nincsen nagy meleg, lehet picit több időt tölteni a konyhában, ráadásul jó pár napra elegendő adagot készíthetünk ezekből a selymes, tejfölös főzelékekből.
Nosalty
Könnyedén lehet, hogy kicsit túl sok szőlőt tettél a kosárba a piacon vagy a boltban, de egyet sem kell félned, hiszen ezekben a szőlős fogásokban könnyedén elhasználhatod mind.
Nosalty
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Macsuga Viktória
A Nébih kivonta a forgalomból a Mama Gyógynövényei Hibiszkuszvirág teát, mert idegen anyagot találtak benne.
Nosalty
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Összeállt már nálatok a teljes karácsonyi menü? Hiszen pár nap, és ott ülünk a szépen megterített asztalnál, gyertyafényben úszó ünnepi hangulatban. Eheti kvízünk a karácsonyi menü klasszikusait sorakoztatja fel, akár inspirációként szolgálva.
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
