Főzelékezzünk be! Nincsen nagy meleg, lehet picit több időt tölteni a konyhában, ráadásul jó pár napra elegendő adagot készíthetünk ezekből a selymes, tejfölös főzelékekből.
Nosalty
Könnyedén lehet, hogy kicsit túl sok szőlőt tettél a kosárba a piacon vagy a boltban, de egyet sem kell félned, hiszen ezekben a szőlős fogásokban könnyedén elhasználhatod mind.
Nosalty
Comb, karaj, lapocka, tarja, bármelyikből is készül egy sertésraguleves, isteni tud lenni, úgyis a plusz zöldségek és a megfelelő ideig tartó főzés teszi teljessé az ízeket!
Nosalty
A szeder, mint szezonális nyári gyümölcsünk kimondottan szereti, ha süteményekbe kerülhet. Ha pihe-puha tészta öleli körül, vagy éppen egy pudingban kerül felhasználásra, akkor is öröm lesz falatozni.
Nosalty
Spanyol gazpacho, lasagne-leves, salmorejo, mexikói krémleves vagy egy olasz minestrone, egyre megy, mert mindegyik isteni, és mindegyikbe kerül paradicsom!
Nosalty
Rakott, töltött, fasírt, krém, felfújt, rántott? Ezúttal milyen receptbe tennéd a padlizsánod?
Nosalty
Roppanós, friss ízével a lilahagyma csodákat tud tenni egy-egy étellel. Tegyük próbára, hogy ízlik lekvárként, pogácsában, tarte tatinban vagy krumplisalátában. Elő a vágódeszkával és a legélesebb késünkkel, jöhet a lilahagyma szeletelése!
Nosalty
Csirkepaprikást ajánlunk mára, igazán jól működő, remek receptekből! Puha és omlós hús, szaftos szósz, mennyei köretek.
Nosalty
A nyári időszakban érdemes elkészíteni néhány főzeléket, hiszen ilyenkor friss fűszereket és zöldségeket tehetünk mindbe.
Nosalty
Gyümölcsös süteményeket gyűjtöttünk össze nektek, fantasztikus késő nyári alapanyagokból, nem lehet panaszotok, elképesztő finomak.
Nosalty
Cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Most az augusztusi, nagyon nyári finomságok következnek! Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!
Nosalty
Csodálatosan nyári, augusztushoz illő, friss, napos, színes, szezonális receptekel készültünk nektek, minden napra eggyel! 31 fogás közül válogathattok a nyár utolsó hivatalos hónapján:
Nosalty
A krumplis tészta igazi retró étel, amiről a menzás változat és a nagymama-féle is szép (vagy éppen bizarr) emlékeket eleveníthet fel. Olcsó és egyszerű egytálétel, amit pikk-pakk összedobsz még fél kézzel is!
Nosalty
Rakd meg a húst vagy a zöldséget gombával, sajttal, burgonyával, padlizsánnal, lecsókrémmel, káposztával, darált hússal, patiszonnal!
Nosalty
A közösségi médiában mostanában új alapanyagsztár van születőben: a túró. De mi az oka annak, hogy ennyire népszerűvé vált?
Szabó Anna
Egyetlen kanál ebből az aranyló olajból naponta is sokat számíthat: nemcsak az ételeid ízét emeli új szintre, hanem a szervezetedben zajló gyulladásos folyamatokra is kedvezően hathat. Az olívaolaj egyszerű, mégis tudatos választás az egészségesebb mindennapokért.
Nosalty
Előfordul, hogy mindenki más pólóban van körülötted, te pedig már a második pulóvert húzod magadra, és még mindig jéghideg a kezed-lábad? Ha folyton fázol, annak lehet teljesen ártalmatlan oka – de meghúzódhat a háttérben valamilyen egészségügyi probléma is.
Szabó Anna
A tökéletes főtt tojás sokaknak még mindig lutri: túlfő vagy nyers marad a közepe. A Lidl most egy olyan kompakt tojásfőzőt ajánl, amivel ez a probléma gyakorlatilag megszűnik – ráadásul meglepően baráti áron csaphatunk le rá.
Amikor kint fagy és esik az ón, korán sötétedik, és legszívesebben bekuckóznánk egy takaró alá, ösztönösen nyúlunk valami édeshez. A csoki dióval nemcsak lelki vigasztaló, ha jó minőségű és mértékkel fogyasztjuk, meglepően sokat tehetünk vele az immunrendszerünkért és a szívünkért is.
A savanyú káposzta párolása nem túl bonyolult, egy profi séf szerint a legtöbben mégis alapvető hibákat követnek el, amelyek jelentősen befolyásolják a végeredmény ízét.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
