Augusztus 20-án készítsétek el saját kenyereteket és/vagy péksütiteket, amivel nagyobb sikert fogtok aratni, mint az ország kenyere! Mindehhez most adunk egy kis inspirációt!
Nosalty
Szerencsére nem csak simán főzve falhatjuk a nyár slágerzöldségét. Remek kukoricalevest készíthetünk, melyért mindenki rajongani fog.
Nosalty
Gyönyörű tud lenni egy házilag kelesztett, dagasztott és sült kenyér, ehhez kétség sem fér. Ha máskor nem, az államalapítás alkalmával próbálkozz meg vele, hidd el, még akkor is élmény lesz a saját kenyered majszolni, ha nem lesz tökéletes!
Nosalty
Gríz és tej mindig akad otthon, így abszolút logikus, hogy ebből a két alapanyagból gyors és egyszerű desszerteket alkossunk. Persze nem kell mindig a tejbedarára gondolni, akadnak más grízes édességek is.
Nosalty
Vettél egy nagy patisszont, de nem tudod, mit készíts belőle? Dobj össze egy mennyei főfogást belőle, mellyel a család apraja-nagyja teletömi a pociját.
Nosalty
Egy babos egytálétel nemcsak jóllakat, de általában az elkészítése sem túl bonyolult: (kis túlzással) kettőt rottyan a tűzhelyen vagy a bográcson, és már lehet is tálalni.
Nosalty
Szeretjük a tésztákat, mint Gombóc Artúr a csokoládét: itt is ugyanannyi forma és alak, töltelék és feltét közül lehet választani. Ma essen a választás az egybesült tésztákra, amelyek belül szaftosak, felül roppanósak: jó lesz, ugye?
Nosalty
A ribizlis sütemények nemcsak nagyon finomak, de igazán csodás látványt nyújtanak, hiszen kicsit pirosra festik a desszertünket.
Nosalty
Már rég lecsúszott az ebéd, a vacsora meg még nagyon messze, te pedig éhes vagy? Segítünk pár extrás, nem hétköznapi zöldséges uzsonnatippel!
Nosalty
A friss, ropogós répa nemcsak levesben és köretnek jó, hanem a sütemények teljes értékű hozzávalója is lehet.
Nosalty
Szeretjük a multifunkciós dolgokat, nem? Például egy olyan hússzeletet, ami egyszerre fogyasztható melegen, főételként, majd másnap kihűlve, egy szendvics ölelésében is. Na, ezekből jön most egy csokornyi.
Nosalty
Itt az ideje, hogy elfelejtsük a menzán feltálalt finomfőzelékeket, és megtapasztaljuk, milyen izgalmas is tud lenni!
Nosalty
Nagyon piros, nagyon szaftos, nagyon paradicsomos húsételek következnek szépen, sorban, lehet választani!
Nosalty
Egy tartalmas, sokzöldséges leves simán jöhet a melegben is, mert ha kellően megpakoljuk, akkor bizony főételként is megállja a helyét!
Nosalty
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Macsuga Viktória
A Nébih kivonta a forgalomból a Mama Gyógynövényei Hibiszkuszvirág teát, mert idegen anyagot találtak benne.
Nosalty
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Összeállt már nálatok a teljes karácsonyi menü? Hiszen pár nap, és ott ülünk a szépen megterített asztalnál, gyertyafényben úszó ünnepi hangulatban. Eheti kvízünk a karácsonyi menü klasszikusait sorakoztatja fel, akár inspirációként szolgálva.
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
