A tócsni működik köretként, egy kis tejföllel és sajttal, akár főételt is varázsolhatunk belőle, melyhez csupán elég egy leves.
Nosalty
A tócsni gyakori ebéd/vacsoraötlet, hiszen olcsó, könnyedén elkészíthető és viszonylag gyors megoldásnak számít, ha korognak a gyomrok. A Napi Tipp most még ennél is könnyebbé teszi a dolgunkat, hiszen a serpenyőt tepsire cseréli. Nézzük, miért is jó ez nekünk!
Lakos Benedek
Lepd meg magad egy jó adag tócsnival, és tedd félre a kalóriákat, ez nem az az étel, aminél érdemes nekiállni számolgatni őket...
Nosalty
A tócsni története a krumplival kezdődött, azonban esze ágában sem volt ott leragadni: a burgonya óta egy sor másik zöldség is csatlakozott a lapcsánkamenethez… mondjuk, lehet, hogy nem mindegyiknek kellett volna.
Lakos Benedek
Bárhogyan is hívjuk ezt a mennyei krumplis fogást, a lapcsánka kiűzhetetlen kedvenc a nyári fogások közül. Jöjjenek a latkeszek, tócsnik, minden mennyiségben!
Nosalty
Ki ne szeretne valami ilyen csodás finomságot ropogtatni egy finom husihoz vagy éppen magában egy kis mártogatóssal? Ugye-ugye?
Nosalty
Favágó leves, gnocchi, rakott krumpli, krémleves, tört burgonya, tócsni...csak pár azokból az egészen olcsón kihozható receptekből, amelyeket a következő hétre ajánlunk. Mindbe krumplit raktunk!
Nosalty
Tócsni, tócsi, lapcsánka: mindegy, milyen néven ismerjük a krumplis lepényt, az elkészítésében talán egyetértünk. Vagy mégsem? Szerintem például csak krumpli kell bele.
Lakos Benedek
Az elmúlt évek nem maradtak furcsa ételhibridektől mentesen, és most a TikToknak hála egy újabb született: ez a tócsnipizza.
Szász Nóri
Mindjárt itt az újkrumplik szezonja, amik már nem alkalmasak se nudlinak, se gombócnak. Hogyan vészeli át ezt az időszakot egy étterem, ahol a dödölle az egyik hívószó? Farkas Richárd, az őriszentpéteri Pajta séfje mesélt az utolsó öreg krumplik felhasználásáról.
Nábelek Zsófi
A zöldséges tócsni egy egyszerű étel, nem? Reszelünk, keverünk, formázunk, és kisütünk: nem olyan bonyolult feladatsor, igaz? Elméletben igaz, azonban a gyakorlatba sokszor csúsznak kisebb-nagyobb bakik. Most jöjjön egy mindig biztos technika, amihez ráadásul tojás sem kell.
Lakos Benedek
A latkesz egy tradícionális zsidó étel, amit többek kötött Hanukakor készítenek. Ezekkel a tippekkel pedig maga lesz a tökély.
Szász Nóri
Az előételek világába nem sűrűn merülünk alá: pepecselős, apró kis falatkák ezek, amelyekkel nem lehet jól lakni. Vagy mégsem? A lista minden eleme ezt az állítást cáfolja meg: viszonylag gyors, nem bonyolult, mégis ízletes falatok ezek, amik méltó módon indítanak egy étkezést.
Nosalty
A gofrisütő egyike azoknak a fantasztikus konyhai gépeknek, amelyek jóval többet tudnak, mint amennyit szerény külsejük mutat. A nevét adó desszerten kívül rengeteg más finomságot is készíthetünk benne, lássuk, mik ezek!
Lakos Benedek
Méltó fogások az adventi időszakra: klasszikus, laktató levessel és csirkepaprikással, valamint házi szaloncukorral készülődünk.
Nosalty
A belsőségek világa nem mindenkinek jön be – és ez teljesen rendben van. De ha te azok közé tartozol, akik rajonganak értük, akkor ez a kvíz gyerekjáték lesz. Képfelismerős kvíz következik!
Nosalty
Nem minden friss élelmiszer jobb automatikusan, mint a fagyasztott változat. Különösen a szezonon kívüli zöldségek és gyümölcsök esetén a fagyasztott opció lehet egészségesebb, olcsóbb és praktikusabb választás.
Nosalty
50 év felett fokozatosan csökken az anyagcsere gyorsasága, amit először a hasnyálmirigyünk érez meg. Fontos, hogy egészségünk megőrzése érdekében átgondoljuk táplálkozásunkat, és körbenézzünk a hűtőnkben. Íme, 4 olyan tiltólistás élelmiszer, ami árt a hasnyálmirigynek!
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A vasaló talpa az egyik olyan felület a lakásban, amit nem sűrűn takarítunk, és akkor finoman fogalmaztunk. Pedig nem ártana! Otthon Tippünk ma ebben segít.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
