Bár lehetséges, hogy még nem próbáltad, hogy avokádót tegyél a tésztára, de hidd el, ha megteszed, mindent megértesz majd. Ja, és a gyerekek is imádják ezeket a tésztaételeket.
Nosalty
Egyszerűen lehetetlenség félrenyúlni az alábbi gyors tésztás receptekkel, ugyanis bármelyiket is választod, egy bő fél óra alatt már az egész család falatozni fog belőle.
Nosalty
Csupa olyan recept következik most, ami a húsos tészta kifejezést az abszolút maximumra pörgeti: darált hússal, szalonnával, kolbásszal telepakolt spagettik, makarónik és pennék állnak sorba csak azért, hogy megfőzzük őket ebédre. Ki mit választ?
Nosalty
Gyors tésztaételből szinte végtelen mennyiségű van a világon, mi most azonban csupa olyat válogattunk az alábbi listába, amelyek tényleg hipp-hopp elkészülnek, mindeközben pedig színesen és gazdagon érkeznek a tányérra. Te melyiket falnád?
Nosalty
Lehetséges, hogy a tésztaételek egy kicsit háttérbe szorulnak a nyáron, pedig egy kis csavarral, például citrommal igazán frissítőek tudnak lenni.
Nosalty
Nem kell ma rohanni, főzzünk hát ráérősebb tésztaételeket, hadd lakjon jól velük az egész család. Minden forma és alak, minden szósz, minden ízesítés jöhet, a lényeg, hogy tészta legyen!
Nosalty
Mit várunk el egy rakott tésztától? Például azt, hogy ízes legyen, belül szaftos, a széleken és alul-felül ezzel szemben viszont ropogós kéreggel rendelkezzen. Nézzük meg, hogyan érhetjük el ezt a kettősségében tökéletes állagot!
Lakos Benedek
A parmezánnál van egy sokkal jobb alternatíva!
Liptai Lilla
A spárga remekül megkoronázhatja tésztaételeinket, különösen akkor, ha zsengére és roppanósra sütjük/főzzük.
Nosalty
Lasagnét lehetetlen gyorsan készíteni (legalábbis olyat, ami tényleg jó lesz), ez kifejezetten egy lassú műfaj. Ezért, ha már egyszer nekiveselkedünk, figyeljünk oda az alábbi 4 apró dologra, megéri.
Lakos Benedek
A túrós tészta bármikor gyors és laktató ebéd lehet, persze ki is mozdíthatjuk ebből a megbízható, de (lássuk be) hétköznapi szerepből. A Napi Tipp megmutatja, hogyan!
Lakos Benedek
A tavasz egyben a zöld szín visszatérését is jelenti: és nemcsak a természetben, de a konyhánkban is lombba borulhat minden. Például az alábbi tésztákkal.
Nosalty
Szeretjük-imádjuk a káposztás nagykockát avagy cvekedlit (borssal, esetleg porcukorral), de a nagy szeretetünkben bizony meg tudunk feledkezni minden más káposztás tésztáról, ami létezik. Mert bizony, vannak ilyenek. És isteniek.
Nosalty
Szinte teljesen üres a hűtő, és a kamrában is csak egy csomag tészta árválkodik? Ráadásul még időnk sincsen főzni? Akármilyen hihetetlen, még ilyen körülmények között is születhet ebéd, lássuk, milyen!
Lakos Benedek
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Macsuga Viktória
A Nébih kivonta a forgalomból a Mama Gyógynövényei Hibiszkuszvirág teát, mert idegen anyagot találtak benne.
Nosalty
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Összeállt már nálatok a teljes karácsonyi menü? Hiszen pár nap, és ott ülünk a szépen megterített asztalnál, gyertyafényben úszó ünnepi hangulatban. Eheti kvízünk a karácsonyi menü klasszikusait sorakoztatja fel, akár inspirációként szolgálva.
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
