Mit főzzek ma? Spanyol fokhagymaleves, részeges csirke és fahéjas kocka...
A mai menüben pompás ételek szerepelnek, melyekre még a legfinnyásabbak sem tudnak nemet mondani.
NosaltyA mai menüben pompás ételek szerepelnek, melyekre még a legfinnyásabbak sem tudnak nemet mondani.
NosaltyMegannyi trükk kering az interneten, és mindegyik állítólag hozzásegít minket életünk lehető legszaftosabb sült csirkéjéhez. Ha próbáltunk már párat, de egyikkel sem voltunk elégedettek, ennek a szerencsétlen sorozatnak itt vége szakad: a most bemutatásra kerülő elkészítési módszer után soha nem lesz szükségünk másra. De mi lehet a kulcs?
Hering AndrásAz alábbi menü az egyszerűség jegyében született, így a benne szereplő fogások: a frankfurti leves, a roston sült csirkemell és a bukta extrán finomak és gyorsan elkészíthetőek!
NosaltyA sült csirke azért óriási jolly joker, mert mindenki jóllakhat belőle, ráadásul a csirke bármely részéből ehetünk egy kicsit.
NosaltyJamie Oliver szerint csupán egy titkos hozzávalóra van szükséged a tökéletes egyserpenyős sült csirkéhez, amit legújabb Napi Tippünkben meg is mutatunk.
NosaltyÓ, azok az omlós, szaftos csirkesültek: egy hétköznapon is milyen jólesnek, de akár ünnepre is készülhetnek, akkor is megállják a helyüket az asztalon.
NosaltyEgyben sült csirkét készítenénk, de nem merünk belefogni? Aggodalomra semmi ok, ez a cikk kifejezetten azért született, hogy minden titkot leleplezzen a tökéletesen szaftos húsú, ropogós bőrű csirkével kapcsolatban.
Hering AndrásBizony, bizony, ennyire elszaladt az idő: a hétvégén már meg is kell gyújtanunk az adventi koszorú első gyertyáját. Az elkövetkező időszak talán egy kicsit sűrűbb lesz, de nem kell aggódni, a főzés és a finom falatok sem maradnak el. Jöjjön hát néhány elegáns, de gyors recept, amivel hangolódhatunk és persze jól is lakhatunk.
NosaltyHa hús, akkor legyen szép nagy darab, nem? Mindegy, hogy csirke, marha, sertés vagy bármi más, ezeknél a fogásoknál bizony a méret a lényeg.
NosaltyKöztudott, hogy a pácolt csirke sokkal finomabb, szaftosabb és ízgazdagabb, mint a natúran sütött. Legalábbis remélhetőleg köztudott. A mai Napi Tipp megmutatja, hogy melyik a lehető legjobb pác ennek eléréséhez.
Lakos BenedekA sült húsokat amúgy is szokás gyümölccsel párosítani, erre pedig kiváló delikvens lehet az alma. A nyári, savanykásabb darabok főleg, jól illenek csirke, pulyka és sertés mellé is.
NosaltyA gomba és a csirke híres jóbarátok, ezért minden alkalmat érdemes megragadni az összeeresztésükre. A lenti ételek mind nagyon ízesek, nagyon szaftosak, telis-tele gombával és hússal.
NosaltyA tavasz rengeteg lehetőséget ad nekünk arra, hogy szaftosra sült húsételeinket valamilyen aromás hozzávalóval ízesítsük. Vegyünk példát az alábbi receptekből, és készítsük el az egyiket!
NosaltyNéha érdemes letérni a klasszikus ízek ösvényéről, mert megannyi izgalmas, fűszeres és ízletes fogás rejlik másfelé is. A húsok esetében ez kétszeresen igaz, jöjjenek most az igazán különleges kedvencek.
NosaltyImádjuk a tejfölt, a tejfölös süteményekről nem is beszélve! A babapiskótával és citrommal párosított desszert jénaiban készítve az igazi, ahol gyönyörűen kirajzolódik minden apró részlete és rétege. Idénygyümölcsökkel díszítve még ínycsiklandozóbb érzéki csalódást okoz.
Kristyán FanniA citromot rengeteg dologra használhatjuk az ízesítéstől kezdve a szépségápoláson át a takarításig – fontos azonban tisztában lenni azzal, hogy pontosan hol alkalmazható biztonságosan.
Szabó AnnaKitartóan lejársz az edzőterembe, mégis úgy érzed, hogy nem fejlődsz, és túl sok kedved sincs már a sporthoz? Elmondjuk, hogyan szerezd vissza a motivációdat, ha elakadtál az edzésben.
Kremmer MagdiUgyan sokaknak a húsvét épp a tradícióról szól, vannak, akik szeretnek újítgatni is az ünnep alatt, főleg, ha ételekről van szó. Nekik (de igazából mindenki másnak is) szól az alábbi gyűjtés, amelyben hagyományos húsvéti sütik szerepelnek, kevésbé hagyományos formában.
A húsvét egy elhúzódó ünnep, akár több napig is eltarthat a kalács-sonka menü elfogyasztása, ezért szükségünk lehet majd néhány hasznos tárolási tippre – a mai napi tipp segíthet frissen tartani a finomságokat.
A húsvéti sonka főzése: vásárlási tippek, főzési tapasztalatok, klasszikus köretek. Nem csak kezdőknek! Idén főzzük együtt a húsvéti sonkát!