Mit főzzek ma? Frankfurti leves, káposztás tészta és almakrémes piskóta...
Van kedved egy kicsit nosztalgiázni? A mai menüvel megteheted!
NosaltyVan kedved egy kicsit nosztalgiázni? A mai menüvel megteheted!
NosaltyAkkor is adjunk egy esélyt a mai menünek, ha annak elemei elsőre furcsának tűnhetnek: a borsóleves isteni a rengeteg répától, az indai csicseris egytálat lenyűgözővé teszi a tojás és a rizses piskóta miatt is leesik majd egy-két áll.
NosaltyEgy puha és omlós piskótaszeletnek igazán nehéz ellenállni, főleg, ha finom vajas. Mit szóltok, ha azt mondjuk, nem is kell, és a csokistól a gyümölcsösig mutatunk recepteket!?
NosaltySokunk mumusa, pedig nem kéne félni tőle annyira, csak néhány fontos lépést érdemes szem előtt tartani, és követni egy jó receptet. Lehet meggyes, lekváros, citromos. málnás, menzás, mind szeretjük!
NosaltyAmilyen egyszerűnek tűnik a piskóta, olyan sok helyen tud nekünk bosszúságot okozni. Ha nem szeretnénk lapos, száraz tésztát kapni, kövessük a Napi Tipp tanácsait!
Lakos BenedekA mai napon egy reform brokkolikrémlevest, egy izgalmas gombás tésztát és egy mennyei retro sütit készítünk.
NosaltyPénztárcabarát desszertekkel támadunk, amelyeket fél óra alatt simán elkészíthetsz!
NosaltyKevés olyan ikonikus sütemény van, mint az impozáns Dunahullám. Lenyűgöző kinézete mögött ráadásul egy egészen egyszerű elkészítés rejlik, ismerjük meg a titkait!
NosaltyMár csak pár nap és becsöngetnek, mi pedig nagyon jól tudjuk, milyen érzés lehet lélekben felkészülni a gyerekeknek a sulira. Hoztunk pár piskótát csokiöntettel, amit elkészítve talán a legkisebbek is jobban várják majd talán az új tanévet.
NosaltyEz az a desszert, ami a mai napig megtalálható az iskolai menzán. Szerettük és gyűlöltük is egyszerre, mégis nosztalgikusan gondolunk vissza rá. Készítsétek el most a legjobb formában, így!
GrétiA süteménysütés viszonylag egyszerű folyamat, amit egy-egy recept szabályoz. Persze nem mindig sikerül minden úgy, ahogy kéne, és ilyenkor ütnek be a kisebb-nagyobb katasztrófák. Szerencsére ezek közül sok helyzet még menthető.
Lakos BenedekA piskóta az egyik legkényesebb süteményfajta, azonban elég nehéz megúszni, hiszen megannyi édesség alapját adja. Nézzük és ismerjük meg most a leggyakoribb fajtákat és a hozzájuk tartozó tippeket.
Lakos BenedekA következő tipp jól jöhet tortasütésnél a kezdő és a haladó cukrászoknak is.
NosaltyNálad is sok tojás maradt a nagy húsvéti sütés-főzés után? Ebbe a fahéjas sütibe egy csomót el tudsz sütni, próbáld ki!
GrétiProbléma akadt a Penny saját márkás sörének visszaváltásával, ugyanis az Adelskronen sörös dobozokat nem fogadták be az automaták. Úgy látszik, a kialakult helyzetet végül sikerült orvosolni.
NosaltyNagy mennyiségű, magzatfejlődést is károsító örök vegyi anyagot találtak egy 16 európai országra kiterjedő vizsgálatban. A búzaalapú termékek a legszennyezettebbek.
NosaltyA Pantone 2026-ban is kiválasztotta az év színét, ami ezúttal meglepő módon a fehér egyik árnyalata lett.
Macsuga ViktóriaA kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Klasszikus ízek a magyar konyha legjavából. A lebbencsleves, a velős pacalpörkölt és a somlói is magáért beszél!
A ’90-es évek konyhaszínei újra hódítanak, de most sokkal kifinomultabban, mint valaha. Mutatjuk, hogyan frissítik fel ezek az árnyalatok a konyhát úgy, hogy az egyszerre legyen modern és nosztalgikus.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Sokan előnyben részesítik a sós rágcsálnivalókat. Én is így vagyok ezzel, mindig a sósat részesítem előnyben. Noha azért eszem édességet is!! Ez a fajta tészta egy dobozba téve, ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.