Ha a salátára gondolunk, valószínűleg először nem a téli hideg hónapok jutnak majd eszünkbe, hanem inkább egy nyári grillparti, annak minden frissességével, harsány és színes zöldségfelhozatalával. Pedig salátázni télen is lehet, nézzük, hogyan!
Lakos Benedek
Ha úgy döntöttél, hogy lemondasz a húsfogyasztásról, vagy csak tudatosabban szeretnél étkezni, akkor érdemes körülnézni a növényi alapú, fenntartható fehérjeforrások között, hogy kiegyensúlyozott maradjon a tápanyagbevitel. Íme 5 kiváló, egyszerű fehérjeforrás.
Nábelek Zsófi
Sokakat sokkol ugyan a tény, hogy a tengerimalac Peruban nem csak kedvtelésből tartott háziállat, hanem sültként fogyasztott főfogás is, a rágcsáló azonban már egyre kevésbé népszerű a helyiek körében, sokkal inkább számít kulináris kuriózumnak a turisták között.
Nosalty
A veganizmus mindenképpen jelen van a világban, talán nekünk is van olyan ismerősünk, aki ezt az étrendet követi. Persze nem kell mindenkinek teljesen elköteleznie magát az életmód mellett, de jó, ha egy-két apró dolgon változtatunk a bolygó érdekében. Vagy lehet, hogy tudtunkon kívül már változtattunk is?
Lakos Benedek
Ha szeretted az Öreglányok című sorozatot és Betty White színésznőt, bizonyára érdekelni fog, mit szeretett enni és inni. Vajon kedvencei összefüggésbe hozhatóak azzal a ténnyel, hogy nem kevesebb, mint 99 évet évet élt?
Nosalty
Régóta rebesgetik már, hogy megváltozik az Uncle Ben's márka neve, az átnevezés azonban nemcsak Amerika-szerte fog bekövetkezni, hamarosan ugyanis a magyar boltok polcain sem találkozhatunk már az ikonikus márkanévvel rendelkező termékkel.
Nosalty
Nem, ezúttal nem a virágföldbe szórjuk a kávézaccot, egy olasz kutató ennél sokkal különlegesebb dologra jött rá, amely óriási segítséget nyújthat szennyezett vizeink megtisztításában.
Nosalty
Ma van Nigella Lawson születésnapja, és ebből az alkalomból összeszedtük az elmúlt évek vicces, színes, (néha megosztó) történeteit, amik a szakácsnő és tévés személyiség életét övezték.
Nosalty
Nem ért véget a maratoni süteményezés, vízkeresztre is mutatunk két olyan édességet, amit otthon könnyen és gyorsan összedobhatsz, ha még megtartanád az ünnepi hangulatot.
Nábelek Zsófi
Jó pap holtig tanul – a jó szakács pedig szintén! Íme néhány trükkös praktika, amit az elmúlt egy évben lestünk el profi szakácsoktól.
Masszi- Rigó Csilla
Alig két nappal az Olimpia étterem bezárása után a Csalogány 26 nevű, ikonikus budai vendéglátóhely is elbúcsúzott vendégeitől.
Nosalty
A konyhai, háztartási eszközökkel sokszor túlzásba esünk, és sok felesleges kacatot halmozunk fel a fiókokban, szekrényekben. De melyek azok, amelyek tényleg csak a helyet foglalják, és kipróbálás után sosem hívjuk őket segítségül?
Pákozdi Nóra
Újévi fogadalmat tenni nem túl bonyolult dolog, betartani viszont annál nehezebb. A legtöbben ilyenkor az egészségesebb élettel kapcsolatban fogalmaznak meg terveket, most mutatunk tíz olyat, amit biztosan te is be tudsz majd tartani.
Stuth-Nagy Niki
Összegyűjtöttük azokat a TikTok-videókat, amelyekre a legtöbben kattintottatok oldalunkon 2021-ben. Főzési tippek, gyors trükkök, konyhai praktikák...mutatjuk a kedvenceket!
Nosalty
Újabb hosszú hétvége, ezúttal húsvét apropóján: lássuk, a négynapos szünetben melyik nagyobb üzletlánc mikor tart nyitva illetve zárva.
Nosalty
A húsvét az egyik legkedveltebb ünnep a konyhában: ilyenkor előkerül a klasszikus húsvéti sonka, a főtt tojás, a foszlós kalács és a karakteres torma. De a nagy lakomák után gyakran ott maradnak az alapanyagok – és itt jön képbe Pörög a kaja című sorozatunk, ami a maradékmentés, a gyors receptek és a kreatív újrahasznosítás jegyében született.
Hirdetés
Pár napon belül már javában a húsvéti menüsor elkészítésével leszünk elfoglalva, így talán még épp időben adunk egy kis inspirációt minden jegy szülöttének, mi az, amivel készülhet az ünnep alkalmából.
Nosalty
Ma nem számolgatjuk a kalóriákat, cserébe nagyon nagyon élvezzük a menüsort: rántott főétel klasszikus körettel, ezt pedig egy kis csokoládés desszerttel fojtjuk le.
Gyors, mutatós, előre elkészíthető fogásokat keresel húsvétra? Ezek a sós hidegtálak nemcsak látványosak, hanem akár 30 perc alatt elkészíthetők, így az ünnepi készülődés is sokkal stresszmentesebb lesz.
A céklát a szuperegészséges élelmiszerek között tartjuk számon, azonban nagy mértékű fogyasztása nem mindenkinek ajánlott.
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
Ez a krumplisaláta hagyományosan és egyszerűen ecetes páccal és majonézes alappal készül. Leginkább a téli, kora tavaszi időszakban népszerű, de az év bármelyik szakában szuper ...
