Eláruljuk a titkot a tökéletes görög salátához
Napi Tippünkkel az egyik legismertebb salátát, a görög salátát tudod még finomabbá tenni!
Szász NóriVégre elérkezett a legboldogabb évszak: itt vannak a legzamatosabb, napérlelte zöldségek-gyümölcsök és csak arra várnak, hogy elkészítsd belőlük az alábbi nyári klasszikusokat. Lecsó, koviubi, meggyes pite, tökfőzelék: te mivel nyaralsz idén?
Napi Tippünkkel az egyik legismertebb salátát, a görög salátát tudod még finomabbá tenni!
Szász NóriKi mondta, hogy a kert, az udvar legragyogóbb csillaga kizárólag a gulyásra, a paprikás krumplira és a vörösboros pörköltre vethető be? A bogrács multifunkcionalitásáról szólunk most.
Pákozdi NóraA lecsó olyan étel, ami nélkül egyértelműen nincs nyár. Legyen szó családi ebédről, kerti partiról vagy egyszemélyes vágyódásról. Minden szezonban készül a konyhánkban!
NosaltyNyár van, így valószínűleg meg fogunk főzni jó pár adag lecsót az elkövetkezendő hetekben. Annak érdekében, hogy ne fásuljunk bele teljesen a paradicsomos-paprikás egytál tunkolásába, készítsük el az alábbi formabontó módokon.
Lakos BenedekA nagy kánikulában mindenki próbálja magát hűteni, ahogy csak tudja – vízparti nyaralással, legyezőkkel, jeges italokkal, jeges ételekkel. JEGES ÉTELEKKEL? Bizony, létező kategóriáról beszélünk, és mennyi ínyencség tartozik bele!
Lakos BenedekBiztosan mindenkinek van egy szép emléke a strandbüfék retró hamburgeréről. Ez az édes bucis, csalamádés, szószban úszó költemény elengedhetetlen részét képezte oly sok boldog nyaralásnak, nem csoda hát, ha ilyen mély nyomot hagyott a kollektív magyar tudaton. Jöjjön most a klasszikus szendvics receptje, amivel minden otthon töltött nap is nyaralássá válhat.
NosaltyExtrán szaftosak, nagyon húsosak és szuper kiadósak az alábbi húsos tészták, amikből biztosan repetázni fogsz. De a család is oda lesz értük!
NosaltyA cukkini nyáron gyakran bekerül a kamránkba, onnan pedig az ételeinkbe – ez a szezonális (ezért ilyenkor olcsóbb), sokszínű zöldség szinte tényleg mindenre képes: nézzük most a kevésbé ismert, elhanyagolt felhasználási módjait.
Lakos BenedekNyáron valahogy még jobban esik egy tál főzelék a hőségben, főleg ha frissen, a piacról, boltból beszerzett zsenge zöldbabból készül. Gerzsenyi Flóra receptjében az a csodás, hogy pikk-pakk elkészül, ráadásul mentesen is fantasztikusan ízletes.
NosaltyKészítsünk a héten villámgyors húsételeket, hiszen mégsem tölthetjük az összes időnket többórás pörköltek, konfitált húsok és zaftos levesek sütésével-főzésével. Következzen csupa nyári hangulatot keltő húsétel, no meg persze egy-két meglepetésrecept.
NosaltyÉdesen fanyar, fanyaran édes, mindenkinek, aki desszertre éhes! Jöjjenek a szezon legkrémesebb, legselymesebb citromos pitéi! Íme!
NosaltyMost 8 olyan gyógynövényes édes süti receptet gyűjtöttünk egy csokorba, amelyek biztosan nyári hangulatba hoznak majd.
NosaltyMa az összes kedvenc zöldségünket aranylóan ropogósra rántjuk ki! Mutatunk hagyományos rántott karfiolt, fenséges cukkinit és különleges kovászos uborkát is.
NosaltyMár megérkeztek a nyár kincsei, az első adag aranyló sárgabarackok: használjuk is ki jelenlétüket, és süssünk hatalmas tepsi süteményeket a lédús gyümölccsel.
NosaltyAhogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.
Szabó AnnaLássuk, mikor mehetünk vásárolni a 2025-ös év utolsó napjain, és mikor lesznek zárva a boltok.
NosaltyMegadjuk a módját az év végi ünneplésnek, és rumos bólé, lencsefőzelék, korhelyleves és malacsült is készül nálunk töltött tojással, utána viszont jó pár napig (vagy akár egész januárban) húsmentes ételek kerülnek asztalunkra! BUÉK!
NosaltyA magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
A Lidl Magyarország Kft. a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve elővigyázatosságból visszahívta egy népszerű termékét a boltok polcairól.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...